Le blog de Clementine
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jeudi 1 octobre 2026
Le café dans le monde - 1er octobre : La Journée internationale du café
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La Journée internationale du café Espresso macchiato Ah, le caffè italiano ! Nulle part ailleurs, je n’ai bu un café aussi bon qu’en Ital...
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mercredi 30 septembre 2026
Galettes de courgettes et yaourt au citron
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Ingrédients : 700 g de courgettes râpées 1 oignon pelé et râpé 4 càs de jus de citron 2 càs de menthe fraîche ciselée 3 càs de farine 4 œufs...
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mardi 29 septembre 2026
Irish Coffee
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Le café qui ne doit pas manquer à mon inventaire est bien sûr le fameux Irish coffee. Il a même sa journée internationale : le 25 janvier. J...
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lundi 28 septembre 2026
Carpaccio de pastèque au saumon fumé
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L'incontournable de cet été a été la pastèque en dessert aussi bien qu'en entrée. Aujourd'hui une belle salade rafraichissante s...
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dimanche 27 septembre 2026
Balade à Lyon - Brasserie Georges et le Mur des Canuts
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jeudi 26 mars 2026 Notre Association Le Cercle Néerlandais Catalunya est membre de la FANF (Fédération des Associations Néerlandaises en Fra...
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samedi 26 septembre 2026
Pilons de poulet et sauce aux poivrons jaunes
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Ingrédients : 6 càs de miel 2 càs de moutarde forte 4 càs de vinaigre de vin blanc 8 pilons de poulet 2 poivrons jaunes coupés en gros mor...
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vendredi 25 septembre 2026
Gâteau d'aubergines
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Ingrédients : 2 aubergines sel 2 gousses d'ail 1/2 oignon 3 œufs 150 g de yaourt grec 50 ml d'huile d'olive poivre...
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jeudi 24 septembre 2026
Caffè al peperoncino, cannella e cioccolato bianco
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Dans la série de cafés encore un au piment, mais avec une variante, car on ajoute de la cannelle et du chocolat blanc. Pour ce café faire fo...
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mercredi 23 septembre 2026
Bagheria - Trattoria Don Ciccio - Villa Palagonia
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Retour à jeudi matin Jeudi après-midi 5 mars 2026 Nous prenons le train pour Bagheria, situé à une vingtaine de kilomètres de Palerme, où no...
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