mercredi 2 mars 2011

Endives au jambon et fromage pour femmes pressées


Ingrédients pour 1 à 2 personnes:

2 endives
2 tranches de jambon cuit
fromage râpé
beurre
sel et poivre

Préparation:

Recette ultrarapide et peu de vaisselle, car tout est préparé dans un seul plat au four micro-ondes avec grill.
Mettre les endives dans le plat à gratin avec très peu d'eau au four à micro-ondes 8 minutes à chaleur maxi. 
Égouttez-les ensuite et rouler une tranche de jambon autour de chaque endive. Saupoudrer de fromage râpé. 
Ajouter quelques noisettes de beurre et faire dorer sous le grill.

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