mardi 30 avril 2024

Miellerie à Ille sur Têt et Restaurant à Vinça

Retour à notre visite de la matinée

Le 7 novembre 2023

Après notre balade aux Orgues d'Ille sur Têt nous partons à la Miellerie Rayon d'Or qui se trouve juste à côté des Orgues.

C'est la plus grande miellerie en Occitanie : 120 tonnes de miel par an avec la récolte d'une trentaine d'apiculteurs.


Pour 1 kilo de miel l'abeille doit faire 60.000 voyages. Un kilo de miel représente 120.000 kilomètres, soit 3 tours de la terre !


La miellerie fabrique aussi divers produits à base de miel, dont plus de 7 tonnes de pains d'épices, bonbons, confitures au miel, tourons, nougats...



Tous ces articles sont en vente dans leur boutique ...
On ne part bien sûr pas les mains vides. A part du miel j'ai aussi acheté un pain d'épices qui m'a servi pendant la période des fêtes de fin d'année pour la confection des Petits toasts.

Le temps passe et tout le monde commence à avoir faim. Vers 13h30 on arrive au Restaurant La Petite Auberge à Vinça, où l'on nous a préparé un buffet de hors d'œuvres et de desserts ainsi que des aiguillettes de poulet à la crème, un sauté de pommes de terre et des haricots verts.


La Vice Présidente Annick sert la sangria


Un large choix d'entrées

Et encore des entrées



La patronne Marie vérifie les buffets

Aiguillettes de poulet à la crème, sauté de pommes de terre et des haricots verts

Le buffet de desserts

Et la journée n'est pas encore finie. Notre dernière visite concerne un producteur de kiwi qui nous a fait visiter son exploitation et où on pouvait acheter sa production de fruits. On nous a même offert un kilo de kiwis.




Merci aux organisatrices des Amis du Pays Catalan qui me font découvrir notre région. 


1 commentaire:

  1. Bonjour Clémentine et bravo , tu me donnes toujours envie d'aller découvrir
    sur place . Merci et bonne soirée . MICHEL .

    RépondreSupprimer

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