Le blog de Clementine

Ingrédients : 400 g de lentilles vertes du Puy 1 oignon 2 feuilles de laurier 150 g de Saint-Nectaire pas trop fait* 150 g de...

Gâteau de pommes de terre au parmesan avant de l'enfourner C'est toujours un casse-tête quand ma petite fille vient manger. Bi...

Le 27 avril est la fête nationale des Pays-Bas. Ce jour là on fête l'anniversaire du roi Willem Alexander et c'est un jour de con...

Ingrédients : 250 g de ricotta 50 g de mascarpone 1 citron 1 gousse d'ail 1 poignée de roquette 20 tranches de bresaola ...

Quand je suis chez le coiffeur j'en profite pour me "cultiver" en lisant les magazines féminins et la presse people. Mais s...

Voici une recette d'Allessandra Pierini, une italienne qui a une épicerie italienne à Paris et qui a écrit un livre de cuisine su...

Voici une recette que ma soeur avait entendu en Hollande à France Inter dans l'émission "On va déguster". Je la lui ai retr...

Ingrédients : 12 œufs de caille quelques feuilles d'endives tapenade d'olives noires œufs de lompe Préparation : J...

Ingrédients : 1 noix de beurre sel et poivre 1 cube de bouillon aux légumes 1 c à s de crème épaisse 100 ml de lait ...

Ingrédients pour une entrée pour 2 personnes : 2 petites endives 1/2 pomme Granny Smith 1 petite boîte de thon 2 càs de mayonna...

Voici une recette indienne du livre Classic Indian Cooking de Julie Sahni. J'ai découvert cette recette dans le New York Times prése...

Si aux Pays-Bas le cresson alénois (à ne pas confondre avec le cresson) est très populaire et se vend en petites barquettes aux rayon ...

Retour à dimanche après-midi Lundi matin 24 octobre 2016 Ce matin nous visitons la Pinacoteca Nazionale di Siena qui abrite des oeuv...