Lundi 23 juin 2014 midi
Pendant notre séjour en Russie nous avons déjeuné dans beaucoup de restaurants. Celui-ci sort de l'ordinaire par son décor et son histoire et il mérite que je lui consacre un article.
Le restaurant Glavpivtorg est installé dans le bâtiment de l'ancien ministère des Affaires étrangères. Juste en face de l'autre côté de la rue se trouve le siège de l'ex KGB.
A l'époque ce restaurant était la cantine du KGB.
Aujourd'hui il attire les touristes et les Russes fréquentent également cet établissement pour retrouver l'atmosphère des ministères soviétiques avec tapis rouges, bibliothèques proposant les oeuvres de Marx et Lénine.
Ils aiment y boire une bière au bar. Le nom du restaurant veut dire "Grand commerce de bière".
Souvent on nous servait dans les restaurants 2 entrées. Ici une salade au saumon et une soupe. Plusieurs sortes de pain sont disponibles. J'aimais bien leur pain au seigle (?).
Presque toujours les plats étaient garnis d'aneth. Et comme j'aime bien cette herbe j'étais servie.
Comme souvent j'ai oublié de prendre le dessert en photo.
Dans presque tous les restaurants j'ai remarqué qu'on débarrasse très vite votre assiette. Quand une personne à votre table a terminé vous risquez qu'on vous prenne également votre assiette, même si vous n'avez pas terminé. Un jour j'ai dû me cramponner à mon assiette pour pouvoir finir le plat !
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Le restaurant Glavpivtorg est installé dans le bâtiment de l'ancien ministère des Affaires étrangères. Juste en face de l'autre côté de la rue se trouve le siège de l'ex KGB.
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| KGB (bâtiment jaune). Photo prise par la fenêtre du restaurant |
Aujourd'hui il attire les touristes et les Russes fréquentent également cet établissement pour retrouver l'atmosphère des ministères soviétiques avec tapis rouges, bibliothèques proposant les oeuvres de Marx et Lénine.
Ils aiment y boire une bière au bar. Le nom du restaurant veut dire "Grand commerce de bière".
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| Beurre à la marque du Restaurant |
Comme souvent j'ai oublié de prendre le dessert en photo.
Dans presque tous les restaurants j'ai remarqué qu'on débarrasse très vite votre assiette. Quand une personne à votre table a terminé vous risquez qu'on vous prenne également votre assiette, même si vous n'avez pas terminé. Un jour j'ai dû me cramponner à mon assiette pour pouvoir finir le plat !
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J'aime toujours autant Clémentine , l'ensemble de tes chroniques tant du point de vue écriture que les images qui sont concordantes au mlm prés . Merci Clémentine et au plaisir .
RépondreSupprimerMICHEL.
Bonjour Michel,
SupprimerToujours aussi élogieux ! Merci. Mon reportage n'est pas encore fini...
Bonsoir Clémentine,
RépondreSupprimerJe prépare un voyage professionnel à Moscou...j'aimerais savoir si je peux organiser un déjeuner de 130 personnes dans cet endroit.
Je vous remercie pour la rapidité de votre réponse.
Cordialement
Yves Laridan
Bonsoir Yves,
RépondreSupprimerJe ne saurais vous le dire. Nous étions une cinquantaine. J'ignore si le restaurant peut recevoir 130 personnes. Il ne vous reste plus qu'à contacter le restaurant. Désolée de ne pas pouvoir vous répondre plus précisément.
Le restaurant en vaut la peine, ne serait-ce que par son cadre.
Bon courage pour la suite.
Clementine