Séjour en Provence - Fontvieille et Arles (1)

Vendredi 2 mai 2025

Au mois de mai 2025 je suis partie avec l'Association Les amis du Pays Catalan pour un séjour de 3 jours en Provence : du 2 au 4 mai 2025. 

J'apprécie toujours le programme qui prévoit une partie culturelle et une partie ludique, ou une rencontre avec un producteur local.

Nous sommes partis à 9 heures en bus avec un arrêt à Fontvieille pour un déjeuner au Restaurant Les Canisses. On avait visité le Moulin de Daudet à Fontvieille en 2023.

Papeton d'aubergines, coulis de tomate

Je connaissais ce plat par nom, mais je ne l'avais jamais dégusté encore. J'ai beaucoup apprécié et j'ai préparé par la suite des papetons à la maison avec un kit de Jean Martin en attendant de préparer les papetons sans l'aide de Jean Martin.

Effiloché d'agneau, gratin Dauphinois sauce miel soja romarin

Dessert

Après ce repas nous reprenons la route pour Arles, où la guide nous attend à 15 heures pour nous montrer sa ville. Arles est connu pour 2 raisons : pour son patrimoine de l'époque romaine et pour Vincent van Gogh qui y a passé un peu plus d'un an. En 2020 j'ai fait une balade à Arles "Sur les pas de Vincent van Gogh".

Buste de Vincent van Gogh à l'entrée du Jardin d'été

Le Jardin d'été

Le théâtre antique

Le théâtre romain d’Arles, construit à la fin du Ier siècle avant J.-C., est beaucoup moins bien conservé que l'amphithéâtre. 

Seuls subsistent quelques gradins, l’orchestre, la fosse du rideau de scène et deux hautes colonnes de marbre coiffée d’un fragment d’entablement.
Le théâtre a néanmoins retrouvé, surtout l’été, sa vocation de lieu de spectacles.

L'Amphithéâtre

La Ville d’Arles bénéficie d’une inscription sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO, pour le bien culturel « Arles, monuments romains et romans » 

La guide nous fait passer par le charmant centre historique d'Arles.

Nous arrivons à la Place du Forum où l'on reconnaît aussitôt la terrasse du café que Vincent van Gogh a peint. Le Café s'appelle maintenant "Van Gogh" :

Le tableau de Vincent van Gogh

Sur la même place se trouve la statue d'un autre grand artiste : Frédéric Mistral

A suivre ...