Le Parc Sant Vicens de Perpignan offre des atouts à tous : petits et grands,
sportifs ou simples promeneurs. Aires de jeux pour adolescents et tout petits.
Végétaux et plantes : roseaux, grandes herbes, tamaris, bosquets d'érables,
d'aulnes, de frênes, de peupliers, et trembles. Le site est constitué par
d'anciennes terres cultivées et irriguées par le ruisseau de la Cave, extrémité
du canal d'irrigation "Las Canals". Aménagé autour de deux bassins,
l'un permanent et l'autre temporaire, ce parc vous accueille pour observer le
flore du bord des eaux et des rives de Méditerranée, jouer avec les hautes
herbes et courir sur la grande digue.
Le 26 mai la ville
de Perpignan y a organisé pour la quatrième fois consécutive un grand marché
BIO et plantes méditerranéennes proposés par des producteurs locaux. Pour les
petits, mais aussi pour les grands, animations et ateliers ont permis à chacun
de se divertir dans une ambiance festive. Le marché a été animé par Virginie
St.-Claire de France Bleu Roussillon elle-même adepte des produits bio.
Il y avait un stand avec un énorme choix d'herbes automatiques.
Et les plants de légumes : courgettes, tomates ...
Ici les enfants peuvent observer les araignées sous un
microscope.
 |
| Le monde entier est un cactus ! |
Un stand de
confitures et pain d'épices
Les pains de campagnes alléchants
Epices et condiments
Du vinaigre, de l'huile
Du lait cru fermier. J'en ai goûté, il est excellent !
Et bien sûr des fromages
Et voici Marc
Duperrain du restaurant Saveurs Nature à Perpignan qui donne des cours
de cuisine. Je n'ai pas eu le temps de rester pour le cours, mais il m'a donné
la recette du velouté glacé de courgettes et concombres et il me l'a fait
déguster. Je préparerai la recette un de ces jours, car le temps s'y prête.
J'ai quitté le marché avec 3 pots d'herbes aromatiques et un
plant de courgettes, en espérant récolter des fleurs pour les farcir à la
mozzarella et aux anchois.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire
Vos suggestions et commentaires sont les bienvenus
Pour vous aider à les publier, voici la marche à suivre :
1) Ecrivez votre texte dans le formulaire de saisie ci-dessous
2) Si vous avez une adresse gmail, vous pouvez vous identifier dans la liste déroulante Commentaire
Sinon, vous pouvez choisir "Anonyme" et si vous le souhaitez mentionner votre nom dans le texte.
3) Vous pouvez, en cochant M'informer être assuré d'être avisé en cas d'une réponse
4) Cliquez sur Publier.
Le message sera publié après modération.
Pour imprimer l'article cliquez sur Printfriendly