Le 4 mars 2020, une dizaine de jours avant le déclenchement du confinement en France suite au Coronavirus, Les Amis du Pays Catalan nous ont proposé de faire une visite du pont-aqueduc d'Ansignan enjambant l'Agly et servant à irriguer les cultures. Ce sont les bénévoles de l'Association Ansigna'muse qui nous ont servi de guides et il nous ont procuré plusieurs documents très intéressants sur l'histoire de ce monument historique. Durant l'antiquité le domaine d'Ansignan fut doté d'un pont aux fondations datées de 300 après J-C. Au IXe siècle l'édifice devient Pont-Aqueduc. Classée aux Monuments Historiques en 1974, cet édifice est unique en Europe et toujours en service.
Je vous laisse découvrir le monument avec mes photos et pour l'explication historique adressez-vous aux historiens !
En partie basse c'est un pont tunnel pour piétons, animaux et chariots, éclairé grâce aux ouvertures dans les murs.
Ce pont-Aqueduc long de 170 mètres enjambe l'Agly d'une hauteur de 15 mètres par deux arches de 12 mètres d'ouverture, il est constitué de 29 arches de diverses dimensions, pour une largeur de 2 mètres. Il permet le passage d'un canal dont l'eau est captée à 1 km. en amont du village d'Ansignan.
Je vous laisse découvrir le monument avec mes photos et pour l'explication historique adressez-vous aux historiens !
En partie basse c'est un pont tunnel pour piétons, animaux et chariots, éclairé grâce aux ouvertures dans les murs.
Un peu plus loin se trouve une bâtisse souvent citée "Chapelle romane dédiée à Saint Nazaire". Au cours de fouilles on y a trouvé de nombreux tessons et ossements humains.
A Ansignan, mais aussi à Belesta, Trilla et Feilluns on peut encore trouver des dolmens. Il faudra sans faute que j'aille voir cela dans quelques semaines.
Après cette visite très intéressante nous nous rendons au village de Rasiguères, très connu pour ses vins. Nous y déjeunons au Restaurant Le Relais de Sceaury que je vous recommande vivement. Je mets ce restaurant dans mes bonnes adresses.
On a tous beaucoup aimé ce gros pain de campagne, dont nous avons pu emporter le reste à la maison. Le chef nous a dit qu'il achète le pain à la boulangerie Poma à Estagel. Le jour que je passe par là je m'arrêterai à la cette boulangerie !
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| L'entrée du Restaurant |
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| La présidente de l'Association fait le tour des tables pour nous montrer ce pain exceptionnel |
On a tous beaucoup aimé ce gros pain de campagne, dont nous avons pu emporter le reste à la maison. Le chef nous a dit qu'il achète le pain à la boulangerie Poma à Estagel. Le jour que je passe par là je m'arrêterai à la cette boulangerie !
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| Foie gras |
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| Le pain de la boulangerie Poma |
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| Lotte sur riz crémeux et asperges |
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| Croustillant au chocolat sur une mousse, glace nappé de crème |
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| Et pour terminer le café |
Les plats étaient accompagnés d'excellents vins.
Après le repas nous visiterons le barrage de Caramany ainsi que le village de Caramany, également très connu pour son excellent vin. Les visites seront guidées par Monsieur Bernard Caillens, Maire de Caramany.
La Reine d'Elisabeth d'Angleterre a terminé son allocution dimanche en pleine pandémie de coronavirus avec "We'll meet again" faisant référence à la chanson de Vera Lynn, chanson emblématique de la seconde guerre mondiale
We'll meet again
On se retrouvera
Don't know where
Je ne sais pas où
Don't know when
Je ne sais pas quand
But I know we'll meet again some sunny day
Mais je sais qu'on se retrouvera un jour ensoleillé
Keep smiling through
Continue de sourire
Just like you always do
Comme tu le fais toujours
Till the blue skies drive the dark clouds far away
Jusqu'à ce que le ciel bleu chasse les nuages sombres au loin
And will you please say "Hello"
Alors s'il te plait pourras-tu dire"Bonjour"
To the folks that I know
Au gens que je connais
Tell them I won't be long
Dis-leur que je ne serai pas longue
They'll be happy to know
Ils seront heureux de savoir
That as you saw me go
Que lorsque tu m'as vue
I was singing this song
Je chantais cette chanson
We'll meet again
On se retrouvera
Don't know where
Je ne sais pas où
Don't know when
Je ne sais pas quand
But I know we'll meet again some sunny day
Mais je sais qu'on se retrouvera un jour ensoleillé
Je note l'adresse de ce restaurant, et sur, je m'y arrêterai à l'occasion car je vais souvent du côté de Rasiguères ! Bisous.
RépondreSupprimerJ'espère bien qu'ils s'en sortiront. Cette crise sanitaire pénalise entre autre les restaurateurs.
SupprimerPrends soin de toi.