samedi 2 janvier 2021

Le sandwich préféré d'Elvis Presley

Je ne sais pas si c'est une légende ou si c'est vrai, mais on dit qu'Elvis Presley adorait ce sandwich salé sucré très riche. Juste pour voir de quoi il s'agissait j'ai donc testé la recette.

Ingrédients pour 1 sandwich :

quelques tranches de bacon
½ banane
beurre de cacahuètes
2 tranches de pain de mie 

Préparation : 

Faire dorer dans une poêle les tranches de bacon pour les rendre croustillantes, réserver sur du papier absorbant
Tartiner le beurre de cacahuètes sur 1 des tranches de pain
Couvrir avec les tranches de bacon
Couvrir avec la banane coupée en tranches
Couvrir avec la deuxième tranche de pain
Faire dorer le sandwich dans la même poêle dans laquelle vous avez préparé le bacon pour que le pain absorbe la graisse lâchée par le bacon, côté banane en premier environ 3 minutes par côté
Si possible poser un poids sur le sandwich pour l'écraser en le cuisant.

Cela valait le coup d'essayer, mais avec 1 sandwich j'en avais largement assez car je l'ai trouvé quand même relativement écœurant. On comprend pourquoi Elvis avait pris du poids, car il semblerait qu'il se gavait de ces sandwich.

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