lundi 17 juillet 2023

Sardaigne juin 2023 - Découverte d'Orosei

Arrivée à Orosei dimanche 18 juin 2023

Notre Hôtel Su Barchile
  
De Perpignan nous sommes partis à 4 en covoiturage direction l'aéroport de Barcelone où nous avons rencontré nos co-voyageurs. En total nous étions 13 plus Léo l'organisateur du voyage et Luisa notre prof d'italien. Léo et Luisa étaient partis quelques jours avant en voiture. De l'aéroport d'Olbia un minibus nous a accompagnés à Orosei où Luisa et Leo nous ont accueillis.


Bonne surprise pour moi quand j'ai vu que le restaurant de l'Hôtel affichait l'enseigne Ristorante Tipico delle Sardegna, et je n'ai pas été décue ! Et je crois que je peux dire que tous mes co-voyageurs étaient comme moi très contents de la qualité des repas.

Le temps de déposer nos affaires à l'Hôtel Su Barchile Leo nous amène pour une première découverte de la petite ville d'Orosei qui compte à peu près 7000 habitants. A commencer nous constatons que juste à côté de l'Hôtel se trouve la Gelateria Smeralda, ça promet !


Je dis toujours qu'en Italie on trouve une église dans chaque rue, mais la Sardaigne bat tous les records, donc mes articles seront truffés de photos d'églises, et encore, je limite un peu la publication pour ne pas vous inonder.

Au fond on distingue l'Eglise San Giacomo Maggiore

l'Eglise San Giacomo Maggiore

l'Eglise San Giacomo Maggiore

l'Eglise San Giacomo Maggiore


La ville est très fleurie et les jardins aménagés avec soin.



L'entrée d'un hôtel
                                     

L'Eglise delle Anime

Bar Yesterday





La Taverna Piazza Guglielmo Marconi




Après ce premier petit tour de la ville que nous découvrirons un autre jour avec une guide nous rejoignons l'hôtel pour notre repas du soir. 


La Cuocca Maria (82 ans) nous accueille au restaurant de l'Hôtel. Pour ce soir elle nous a préparé un repas plus que copieux et délicieux. J'ai oublié de prendre en photo le dessert. C'est elle aussi que nous fera ensemble avec sa fille Antonella quelques jours après un atelier de cuisine.

Mes voyages ne sont pas seulement culturelles mais également culinaires et je prends en photo tous les plats.

A chaque repas on nous sert du pain et du pane carasau

On commence avec une soupe de légumes


En antipasti un choix de charcuteries sardes


Gnocchetti. Nous apprendrons à les fabriquer à l'occasion de l'atelier de cuisine


Scalopine

Poisson aux tomates et olives

Pommes de terre

Je pense que le repas était suivi d'un dessert, mais comme il m'arrive souvent, j'ai oublié de le prendre en photo. Au bout de deux jours nous avons demandé qu'on nous serve des menus moins copieux, car nous n'avons pas l'habitude de manger tant ! On nous a répondu qu'il fallait qu'on s'adapte à l'Italie et à la cuisine sarde !



9 commentaires:

  1. La lecture et la vue des photos( magnifiques) me font regretter de ne pas avoir fait le voyage avec vous!!!!!merci Clémentine de ton récit et de ton talent! Margaret

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  2. Très beau récit !

    Leo

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  3. Bonjour Clementine ! Commencer la journée avec des photos aussi charmantes que demander de plus ? ....se rendre en Sardaigne au plus vite :)

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  4. Merci Clémentine pour ce beau compte-rendu de voyage. On se remémore les beaux endroits visités et on revit les bons moments passés ensemble....Brava !
    Christine

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  5. Bonsoir Clémentine,
    J'ai apprécié ce voyage (le premier pour moi avec la Dante) en tous points, nos hôtes à Orosei, les visites choisies par Léo, les temps libres et le groupe sympathique que nous formions

    Merci pour tes articles
    Bibizzzzzzzzzzzz

    Coryse

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    Réponses
    1. Ravie de lire ton commentaire. Moi aussi j'ai beaucoup apprécié nos co-voyageurs ainsi que le programme concocté par Leo. Mes articles sont là pour nous rappeler les bons souvenirs.

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  6. Bonsoir Clémentine . C'est un vrai régal pour mon œil cette découverte .
    Bravo une fois de plus car tu le mérites bien . Bonne soirée et à+ mon
    amie . MICHEL .

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