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| Les ingrédients pour le pimenton |
Voici encore une recette de ma belle mère, le pimenton.
Ingrédients pour 4 personnes:
4 pommes de terre
3 tomates
3 gousses d'ail
poisson blanc au choix
2 poivrons 1 rouge et 1 vert
persil
sel, poivre et spigol
Préparation:
Faire griller les poivrons.
Éplucher les pommes de terre et couper en deux. Mettre à cuire dans le faitout.
Quand les pommes de terre sont presque cuites ajouter le poisson et les tomates.
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| Ajouter les tomates |
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| Mamika toujours aussi coquette |
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