Mercredi 14 septembre 2016 après-midi
Après la visite du Mémorial de Rivesaltes organisée par Les Amis du Pays Catalan nous déjeunons au restaurant de la Vigne Barbé (également sur Facebook) à Claira.
La visite du domaine en petit train a dû être annulée suite à la pluie de la veille qui a rendu les vignes trop boueuses.
En amuse on nous a servi ce petit pot rempli de quelque chose, mais je ne me rappelle plus ce que c'était. Mais je me rappelle bien que ce fut bon.
Moules gratinées à l'aioli
Certains avait choisi comme plat Civet de seiche au tuilé de la maison
J'ai choisi joue de porc à l'os confite au four accompagnée de légumes d'été
Et en dessert une tarte aux figues.
Pour les vins vous payerez le prix de la cave. Une bonne adresse pour un repas de qualité à un prix très raisonnable.
Après le repas nous avons fait un tour à la cave et à la boutique bien sûr.
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