Amersfoort et un petit marché à Arnhem (Pays-Bas)

Au mois d'avril j'ai fait un court séjour en Hollande car j'avais promis à ma petite fille Emilie que cette fois-ci je serais présente à son anniversaire. Dans le passé je n'ai presque jamais pu être de la fête car je travaillais et pendant la période de Pâques je ne pouvais me libérer. Je rentrais tout juste d'un voyage en Chine d'où je lui ai ramené quelques cadeaux.

J'ai profité de ce court séjour pour faire un peu de tourisme et j'ai visité la ville d'Amersfoort. Cette ville est située à 50 km d'Amsterdam et 25 km d'Utrecht. Elle a conservé son caractère médiéval avec des canaux.

Avec ses 98 m, la tour Notre Dame (Onze-Lieve-Vrouwentoren) est l'une des plus hautes tours lanternes de cathédrale aux Pays Bas. Les habitants de la ville l'appellent Lange Jan (Long Jean).

Le centre–ville d’Amersfoort a été préservé pratiquement intact depuis le  Moyen Âge.

Les maisons le long du Lange Gracht (Canal long) ont les pieds dans l'eau comme à Venise.

Presque toutes les maisons du vieux centre sont classées monument historique.

Le musée Flehite

L'entrée du Musée Flehite

 La Koppelpoort est une porte-pont médiévale

La Koppelpoort vue de l'autre côté

Maisons le long du Westersingel

Je ne quitte pas la Hollande sans acheter quelques spécialités. Chez le poissonnier au petit marché de quartier  à Arnhem j'ai acheté des maquereaux fumés. Il n'était pas équipé d'un appareil pour l'emballage sous vide, mais le fromager en face s'est gentiment proposé de m'emballer les poissons sous vide.

Ici mes maquereaux emballés et j'achète quelques morceaux de fromages pour ramener en France. 

Le fromager coupe le fromage avec un fil

En discutant avec le fromager j'ai découvert qu'il allait souvent en vacances en France pour visiter des domaines viticoles. Il adore cuisiner et on a bien sûr parlé de recettes de cuisine. 

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