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La tour de l'hommage au centre |
Au mois de février le Cercle Néerlandais Catalunya a organisé une visite du Palais des Rois de Majorque.
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Les remparts |
Ce Palais-forteresse de style gothique est construit au XIIIe siècle. Entouré de jardins il s'élève sur une colline au sud de la ville (au centre de la ville maintenant).
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Cours intérieur du Palais |
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La Chapelle haute |
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Portail de la chapelle |
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Chapiteaux ornés de dragons |
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La chapelle haute dédiée à la Sainte Croix |
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Salle de Majorque |
L'aula accueillait des grands banques. L'art de la table est raffiné à la cour. Au XIIIe et XIVe siècle on écrit en Catalogne le "Sent Sovi", premier recueil culinaire : sucré-salé, aigre-doux, épices orientales donnent à cette cuisine des saveurs étonnantes.
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Sent sovi |
Sur ce site vous pouvez lire un article intéressant à ce sujet (en catalan).
Au terme de cinq siècles d'occupation militaire, le palais s'ouvre aux visiteurs après la deuxième guerre mondiale.
Je suis Catalane, et née à Perpignan, et j'ai visité maintes et maintes fois le Palais des rois de Majorque qui est magnifique :!
RépondreSupprimerJe connais bien mais c'est toujours avec plaisir que je regarde tes images . Merci encore une fois et au prochain reportage. Tu as beaucoup de chance d'avoir le temps de faire tous ces déplacements . Bon week-end et à + bisous .
RépondreSupprimerMICHEL.