On est passé au mode canicule et on mange léger. Moi j'ai profité de préparer une petite omelette et pour la garnir j'ai utilisé ce qui me restait au frigo : une tranche de jambon et un reste de roquette qui tirait la langue.
Ingrédients par personne :
2 œufs
1 tranche de jambon
1 tranche de jambon
1 tomate
une poignée de roquette
1 càs de graines de sésame
Un peu de beurre ou d'huile d'olive
une poignée de roquette
1 càs de graines de sésame
Un peu de beurre ou d'huile d'olive
Préparation :
Dans une poêle antiadhésive sans matière grasse toaster les graines de sésame
Réserver
Battre les œufs avec une pincée de sel et de poivre
Dans la même poêle préparer l'omelette avec un peu de matière grasse (beurre ou huile d'olive)
Couper la tomates en tranches
Sur une moitié de l'omelette poser les tranches de tomate et la tranche de jambon coupé en 2
Couvrir avec un poignée de roquette
Plier l'omelette en deux et garnir avec les graines de sésame toastées.
une bonne tite recette sympa
RépondreSupprimerimpossible d'arriver sur ton blog avec le lien dans le mail que je reçois de ton blog
internet me met à chaque fois "Ce site est inaccessible" , mais je ne me laisse pas faire, je persiste, je passe par un autre chemin ;-)
bisous
Oui tu es à l'aise sur Blogger. J'ai déjà été informée par une autre lectrice que le lien n'était pas valide. Bizarre. Demain je renverrai la recette ensemble avec mon prochain article. Toi et moi avons de la chance d'échapper aux températures excessives dépassant les les 35° !
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