Ingrédients :
2 oignons
500 g de chou blanc coupé en fines lamelles
1,5 dl d'huile
5 càs de vinaigre
100 g de sucre
1 càc de sel
1 càc de sel au céleri
1 càs de moutarde
1/5 càc de poivre blanc
Préparation :
Émincer les oignons et les mélanger avec le chou dans un saladier
Dans une casserole porter à ébullition tous les autres ingrédients tout en fouettant
Verser la vinaigrette chaude sur la salade
Servir immédiatement
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