Samedi après midi 17 mai 2025
Avant de nous rendre à Alberobello nous déjeunons au Restaurant Il Sagittario à Polignano a Mare qui nous propose un menu d'antipasti et un Giro di Pizzas :
Comme c'est souvent le cas j'ai oublié de prendre en photo le dessert, du moins je pense qu'il y en a eu. Pas grave.
Direction Alberobello ! Ce village est célèbre pour ses petites maisons toutes blanches aux toits coniques.
Les trulli (trullo au singulier) appartiennent à une tradition ancienne de construction : ils sont construits sans mortier avec des galets de calcaire grossièrement taillés, les murs sont chaulés ce qui leur donne cette éclatante couleur blanche. Les toits sont en lauze et de forme conique. Ils s'ornent souvent de marques mythologiques ou religieuses et se terminent par un pinacle décoratif.
Nous avons visité le côté le plus touristique du village. Ici la plupart des trulli sont transformés en bar ou en boutique de souvenirs. Des souvenirs les uns plus moches que les autres, peut-être même du Made in China ?
Pendant mon séjour en 2013 j'ai visité également l'autre côté de la route, où les trulli forment encore l'habitation des résidents.
Les trulli sont inscrits sur la liste du patrimoine mondial de l'Unesco.
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| La Casa d'Amore |
Non, ll ne s'agit pas d'une maison close ! Le propriétaire de cette maison s'appelait Francesco d'Amore et il fut le premier citoyen d'Alberobello à construire sa maison avec du mortier.
On a découvert quelques trulli à Alberobello encore à rénover :
On distingue régulièrement dans les champs des trulli qui fonctionnent encore comme local de rangement.
Comme nos visites suivantes se trouvaient plutôt dans le talon de la botte nous changeons d'hébergement pour le reste du séjour. Certains n'ont pas apprécié la Résidence Torre Guaceto à Carovigno, car elle ne correspondait pas à un hôtel, mais plutôt à une résidence de vacances. Moi au contraire j'ai bien apprécié le cadre, les jolis espaces verts autour des petits bâtiments, j'avais ma chambre avec salle de bains et terrasse au rez de chaussée :
C'est dans ce bâtiment que se trouve la réception et le restaurant de la Résidence. Les buffets proposés étaient très variés et de qualité.
Le lendemain nous avons quitté les Pouilles pour faire un petit détour par la Basilicata.
A suivre ...
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