Samedi après-midi 2 septembre 2023
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| Moulin "De Windhond" à Woerden |
Après notre visite du village de Spakenburg mon fils veut me montrer Woerden, la ville où il déménagera en janvier 2024. Nous n'avons fait qu'un petit passage, mais j'ai vu qu'il y a un moulin, qui date de 1755 et qui est encore utilisé aujourd'hui comme moulin à blé. Le meunier est très jeune et dans la boutique du moulin il vend toutes sortes de farines. La prochaine fois que j'irai en Hollande j'achèterai ma farine chez lui, car je continue à faire mon pain moi-même.
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| Restaurant Loef en Lij donnant sur le port de plaisance |
Nous nous sommes arrêtés au centre ville pour un break.
La journée n'est pas finie et mon fils a voulu me montrer aussi le village où il travaille. Il a de la chance de travailler dans un si beau cadre. Vreeland se trouve à 20 km d'Amsterdam.
Quand on dit que la Hollande est la pays des moulins, je trouvais cela toujours un peu exagéré, mais depuis que je suis devenue "touriste" je me suis rendu compte que ce n'est pas exagéré du tout. Il y en a partout ! Aussi à Vreeland, où le moulin à blé "de Ruiter" est toujours en fonctionnement et on y vend toutes sortes de farines dans sa boutique.
Quand je vous dis qu'il n'y a pas qu'Amsterdam en Hollande !
La saxophoniste hollandaise Candy Dulfer et son père
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