Vendredi 2 mai 2025
Au mois de mai 2025 je suis partie avec l'Association Les amis du Pays Catalan pour un séjour de 3 jours en Provence : du 2 au 4 mai 2025.
J'apprécie toujours le programme qui prévoit une partie culturelle et une partie ludique, ou une rencontre avec un producteur local.
Nous sommes partis à 9 heures en bus avec un arrêt à Fontvieille pour un déjeuner au Restaurant Les Canisses. On avait visité le Moulin de Daudet à Fontvieille en 2023.
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Papeton d'aubergines, coulis de tomate |
Je connaissais ce plat par nom, mais je ne l'avais jamais dégusté encore. J'ai beaucoup apprécié et j'ai préparé par la suite des papetons à la maison avec un kit de Jean Martin en attendant de préparer les papetons sans l'aide de Jean Martin.
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Effiloché d'agneau, gratin Dauphinois sauce miel soja romarin |
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Dessert |
Après ce repas nous reprenons la route pour Arles, où la guide nous attend à 15 heures pour nous montrer sa ville. Arles est connu pour 2 raisons : pour son patrimoine de l'époque romaine et pour Vincent van Gogh qui y a passé un peu plus d'un an. En 2020 j'ai fait une balade à Arles "Sur les pas de Vincent van Gogh".
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Le Jardin d'été |
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Le théâtre antique |
Le théâtre romain d’Arles, construit à la fin du Ier siècle avant J.-C., est beaucoup moins bien conservé que l'amphithéâtre.
Seuls subsistent quelques gradins, l’orchestre, la fosse du rideau de scène et deux hautes colonnes de marbre coiffée d’un fragment d’entablement.
Le théâtre a néanmoins retrouvé, surtout l’été, sa vocation de lieu de spectacles.
Le théâtre a néanmoins retrouvé, surtout l’été, sa vocation de lieu de spectacles.
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L'Amphithéâtre |
La Ville d’Arles bénéficie d’une inscription sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO, pour le bien culturel « Arles, monuments romains et romans »
La guide nous fait passer par le charmant centre historique d'Arles.
Nous arrivons à la Place du Forum où l'on reconnaît aussitôt la terrasse du café que Vincent van Gogh a peint. Le Café s'appelle maintenant "Van Gogh" :
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