Vous remarquerez que je ne vous parle pas beaucoup des restaurants où nous avons mangé. C'est l'inconvénient des voyages avec de grands groupes : on vous amène vers des restaurants qui ont la capacité de recevoir des groupes et qui par conséquent servent des menus pour touristes. Enfin, vous me comprenez. Mais j'ai pris cela avec philosophie. Quand j'organise mes propres voyages je me documente d'avance et je choisis mes restaurants.
Donc après le déjeuner à Dubrovnik nous nous dirigeons vers le Vieux Port et nous avons fait une balade en bateau.
Le Vieux Port de Dubrovnik a toujours été l'un des endroits les plus emblématiques de la villeÀ la fin du XXe siècle (1991), le Vieux-Port fut l'un des quartiers de la ville qui subit les pires bombardements pendant la guerre d'indépendance croate. Partout dans la ville sont accroché des photos des horreurs de la guerre. Les habitants vivent encore un traumatisme de cette époque où ils se sont battus pour leur indépendance.
Aujourd'hui, le Vieux-Port de Dubrovnik est l'endroit le plus romantique de la ville. Pendant la journée, les terrasses sont pleines de touristes admirant les bateaux qui naviguent sous leurs yeux.
Le bateau nous attend
De la mer on distingue bien les murailles de la ville.
Avant de retourner à notre hôtel nous partons admirer les îles dans la mer Adriatique devant la côte de Dubrovnik.
Au programme aujourd'hui la visite de Dubrovnik, une ville du sud de la Croatie située sur la mer Adriatique. Elle est connue pour sa vieille ville entourée d'énormes remparts en pierre datant du XVIe siècle. Elle est inscrite sur la liste du patrimoine mondiale de l'Unesco.
Nous avons commencé notre visite de la vieille ville avec le Monastère des Franciscains avec sa belle cour gothique construite au XIVe siècle.
La cour compte 120 colonnes et chapiteaux décorés de motifs végétaux et animaux.
Vers 1860 ont été peintes des fresques représentant la vie de Saint-François.
La Pharmacie Franciscaine
La pharmacie franciscaine de « Male Brace » fondée dans le couvent franciscain de Dubrovnik en 1360 est la plus ancienne pharmacie d'Europe. La pharmacie est restée en activité, et on y vend toujours des médicaments, crèmes ou potions, inspirées des recettes d'autrefois.
Dans une partie du monastère franciscain est située au musée l'inventaire de l'ancienne pharmacie franciscaine Les Frères mineurs de l'année 1317. Les meubles de la pharmacie, très bien conservés sont du 16ème siècle, et les vases sont de Sienne et de Florence datant du 15ème et 16èe siècle. Il y a aussi des presses différentes, des mortiers et d'appareils pour la distillation de l'eau datant de 14ème siècle. On y trouve aussi les manuscrites des recettes pour la préparation des médicaments, des balances précis, les petites mesures et autres :
La rue Stradun est l'artère principale de la ville, car elle traverse Dubrovnik de la porte du Pile à la porte Ploče. Stradun est le meilleur endroit pour faire du shopping, manger et se promener à tout moment de la journée.
A la fin de la rue à l'angle on découvre la Cathédrale de l'Assomption que nous avons aussi visitée.
Le polyptyque représente l'Assomption de la Sainte Vierge sur un fond de nuages qui s'élève au ciel où un ange l'attend.
l'Autel de Saint Jean Népomucène
Il semblerait que cet autel soit l'un des plus beaux autels de marbre de Dubrovnik. Un chef d'œuvre de l'art baroque. Il est construit en marbre violet.
Nous arrivons au Trésor de la Cathédrale. Personne n'était décidé de le visiter, à part moi. Oui, il fallait payer 3 € pour pouvoir admirer les reliques de divers saints, mais je n'allais pas m'en priver. Finalement d'autres co voyageurs m'ont suivie. La dame qui assurait l'encaissement voyant mon intérêt pour le trésor m'a offert un joli petit fascicule écrit en français avec des photos de la cathédrale. Elle m'a expliqué qu'il s'agissait d'une édition de l'époque Yougoslave et qu'elle n'avait plus le droit de vendre. J'ai accepté ce petit cadeau de bon cœur.
Trésor de la Cathédrale, dorure sur bois
Le trésor renferme les plus grandes richesses artistiques et culturelles de la Cathédrale : reliques de divers saints serties dans des vaisseaux d'or ou d'argent.
A gauche le bras reliquaire droit de Saint Blaise A droite encore un bras droit ?
Chef reliquaire de Saint Blaise, or, émaux, perles sur plateau en argent
