St.-Paul de Fenouillet

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Mercredi 31 aout 2022 après-midi

 

Nous continuons notre sortie avec une visite guidée de St.-Paul de Fenouillet. Ce qui m'a frappée tout de suite c'est le nombre de magasins fermés, les panneaux "à vendre" ... Le nombre d'habitants est en déclin depuis plusieurs années.

C'est dommage de voir que ce joli village se désertifie. A mon humble avis il se faut de peu pour le redynamiser.

Hôtel restaurant fermé

La spécialité gourmande du village sont les croquants aux amandes. Hélas, la belle boulangerie pâtisserie est fermée le mercredi mais j'ai trouvé des croquants dans un petit commerce au centre ville.

A plusieurs endroits des fresques de personnages embellissent les façades. D'après ce qu'on m'a dit ce sont des simples habitants de St.-Paul de Fenouillet ont bien voulu poser.

L'église Saint-Pierre

Le rétable de l'église avec ses colonnes de style baroque

Entre deux colonnes de style baroque s'élèvent les statues de Pierre et Paul, saints patrons de l'église paroissiale.

Nous terminons notre balade au Chapitre, le nom localement donné à la Collégiale Saint-Paul dont on aperçoit le dôme clocher heptagonal au fond de la rue, emblème de Saint-Paul.

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L'église du Chapitre

L'art de la gypserie de Maître Jean Sabatier. D'artistiques sculptures sur plâtre de la Collégiale.

Partout se retrouvent les charmants angelots chers au répertoire du gipier Sabatier.

Le bâtiment abrite le petit musée Fernand Arnaudies consacré aux arts, aux traditions populaires, à l'archéologie, à la numismatique et aux minéraux. J'y découvre les boîtes métalliques de Droste, une grande marque néerlandaise de chocolat et cacao. J'ai à la maison la même boîte que j'utilise toujours pour garder le cacao.

Et plusieurs tableaux d'un peintre local, je crois, dont j'aime bien le style un peu humoristique.

J'avoue que Hoshi n'est pas vraiment ma tasse de thé quant à son look et ses chansons, mais quand j'ai entendu celle-ci à la radio j'ai pensé tout de suite au répertoire de Stromae dont elle a dû s'inspirer, notamment de sa musique.

Les Gorges de Galamus à St.-Paul de Fenouillet

Happy Halloween

Dans le passé j'ai certainement visité les Gorges de Galamus, situées dans la commune de St.-Paul de Fenouillet mais je ne me rappelais pas très bien de ce site. Donc quand l'Association Les Amis du Pays Catalan a inscrit cette visite au programme j'ai répondu présent. Nous nous y sommes rendus en bus fin août et la dernière partie du trajet a été parcouru en petit train jusqu'au grand parking aménagé au bord de la route.

Guy Normand nous a guidés lors de cette visite en nous racontant l'histoire de ce site religieux, de son ermitage, sa chapelle et la construction de la route (fin 19ième siècle) qui surplombe la rivière et passe sous des masses rocheuses suspendues sur la tête des passants. Les élus de St.-Paul de Fenouillet qu'on appelle les saint-paulais refusèrent obstinément tous les autres projets de franchissement des Corbières. Il était essentiel pour eux de traverser les gorges, en passant au dessus de l'ermitage et donc de défendre le projet le plus difficile et le plus onéreux.

Avec la création de la route l'autre grand bouleversement fut la prise de conscience du potentiel touristique de Galamus. Saint Antoine de Galamus est devenue un lieu de visite réputé et apprécié.

L'ermitage est situé en contrebas de la route départementale :

Un peu avant le petit tunnel on peut emprunter un escalier qui descend jusqu'à l'ermitage. 

Et après votre visite je vous conseille de remonter par le même chemin au lieu de prendre celui qui monte jusqu'au parking. De ce côté il n'y a presque pas de marches d'escalier et il faut grimper sur les rochers. J'ai fait cette erreur et j'avoue que j'en ai bavé car je ne suis pas une chèvre de montage et en plus il faisait très très chaud ce jour là. Heureusement j'ai pu compter sur l'aide d'une personne de notre groupe et ensuite de quelques touristes polonais pour m'assister à la montée dépourvue d'escaliers.

La descente par l'escalier vers l'ermitage

Au fond des gorges de Galamus serpente l'Agly, dans ce site naturel classé depuis 1927.

Le fleuve l'Agly

La tombe de Pierre Verdier, un des derniers vrais ermites qui a vécu presque 20 ans à Saint Antoine 

La Chapelle de l'ermitage (photo Jcb-caz-11)

Nous avons déjeuné au Restaurant le Relais des Corbières La Garrigue à St.-Paul de Fenouillet.

Tournedos volaille grise fermière farce rose des prés, légumes

J'ai oublié de prendre en photo l'entrée terrine maison pickles oignons rouges et le dessert 2 pâtisseries et glace.

L'après midi nous visiterons St.-Paul de Fenouillet.

A suivre ...