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jeudi 19 juin 2025

Le meilleur cassoulet du monde à Castelnaudary et spectacle Son et Lumière à la Basilique Saint-Sernin à Toulouse

Jeudi 6 mars 2025

Salade aux noix et parmesan

Avant de nous rendre à Toulouse pour le spectacle Son et lumière dans la basilique Saint-Sernin, nous faisons un arrêt à Castelnaudary pour déguster le meilleur cassoulet du monde chez Marty. En effet, Jean-Baptiste Marty a gagné la première place de ce concours en 2024. C'est devenu presque une tradition de déguster un cassoulet quand Les Amis du Pays Catalan se déplacent dans cette région.



Le Véritable Cassoulet de Castelnaudary







Vers 14 heures nous partons pour le centre de Toulouse où nous avons du temps libre pour flâner dans la ville.


Nous commençons par localiser la basilique où le spectacle aura lieu le soir et on a même pu rentrer quelques instants.






La Place du Capitole


J'ai pris le petit train pour visiter Toulouse sans me fatiguer !

Arcades sur la place du Capitole avec des peintures de Moretti

Le spectacle à la Basilique a démarré vers 19h30.
Durant 60 minutes nous étions plongés dans l'histoire de la ville grâce à 24 vidéoprojecteurs laser et près de 200 projecteurs lumière. 


Grâce à cette technique nous avons pu profiter des projections monumentales sur les murs, la nef, les voûtes, sur toute l'architecture de l'édifice. Le tout accompagné de fond sonore.


Pour la partie théâtrale 3 comédiens ainsi qu'un danseur ont animé la soirée. 


Histoire ou légende ? 

Saint Saturnin (Sernin en Occitan) était un missionnaire envoyé par le Pape à Rome pour évangéliser les Gaules dans les années 250.  Il fonda le siège épiscopal de Toulouse et fut le premier évêque de Toulouse. L'histoire raconte que des prêtres païens demandent à Saturnin d'honorer l'empereur en sacrifiant un taureau. Le martyr aurait refusé. Conséquence, il aurait été attaché, de force, à un taureau par les pieds. Manque de chance, le bovin, pris de folie, a traversé la ville jusqu'à l'emplacement actuel de la basilique Saint-Sernin.  




Le corps sans vie du supplicié fut recueilli par deux jeunes femmes. Elles l'inhumèrent à l'endroit exact où son corps fut trouvé, dans un cercueil en bois qui fut déposé dans un fossé assez profond pour que l'on ne puisse pas profaner la dépouille. Saint Hilaire, évêque au IVe siècle, fit construire une voûte de briques puis y édifia une petite église en bois, un oratoire, sur la tombe du martyr. Suite à des fouilles on ne peut localiser précisément ni le premier emplacement de la tombe, ni celui du monument de saint Hilaire.


Devant l'afflux des fidèles, les reliques du saint furent transférées dans la nouvelle basilique, Saint-Sernin.




Pour votre information : Actuellement et jusqu'au 6 août 2025 on peut admirer à Perpignan à l'occasion du millénaire de la ville célébré cette année un spectacle Son et Lumière du même genre qu'à Toulouse à l'Eglise des Dominicains. J'ai eu le privilège d'assister à l'avant première le 12 juin dernier et je peux vous recommander vivement ce spectacle.
 

vendredi 25 avril 2025

Cassoulet à l'Hostellerie Etienne et Le Gardien du Temple à Toulouse

26 octobre 2024

L'Association Les Amis du Pays Catalan a organisé une excursion à Toulouse pour assister à un opéra urbain : "Le Gardien du Temple". Mais comme d'habitude quand on va dans la direction de Toulouse on s'arrête d'abord en route pour manger un bon cassoulet ce qui plaît à tout le monde. Cette fois-ci les organisatrices ont choisi l'Hostellerie Etienne pas loin de Castelnaudary.

Le chef surveille la salle pour voir si tout va bien

Un apéritif préparé par la présidente
Salade aux gésiers
Le Cassoulet !

Et le dessert

Vers 14 heures nous arrivons à Toulouse pour assister au spectacle monumental  avec les machines extraordinaires de la compagnie La Machine.

Les 3 protagonistes du spectacle sont Astérion le Minotaure qui déambule dans les rues de « sa » ville et qui est rejoint dans son périple par d’autres Machines : Ariane la Grande Araignée et Lillith la Gardienne des Ténèbres… Je n'ai pas eu la chance de voir Ariane.

Le Livret du spectacle

Si vous cliquez sur ce livret il vous permet de lire le déroulement du spectacle. Inspiré par des récits mythiques, ce projet met en scène des créatures monumentales qui se déplacent dans les rues de la ville rose.

Astérion le Minotaure

Les créatures géantes, conçues par La Machine, sont des robots de plusieurs mètres de hauteur, capables de se mouvoir de manière fluide et impressionnante dans l’espace public. Ces robots, véritable fusion de l’art et de l’ingénierie, semblent presque prendre vie.

Astérion, le Minotaure, règne en tant que Gardien du Temple, pesant 47 tonnes et s'étendant sur 14m de hauteur et 13m de longueur, avec une capacité à bouger tête et bras et à galoper en émettant un souffle retentissant.



Lilith, La Gardienne des Ténèbres, est une femme-scorpion de 38 tonnes qui s'étire jusqu'à 11m de haut et 14m de long, capable de mouvements complexes et de cracher du feu par sa bouche et son dard.

Ariane (photo La Dépêche)

Ariane, la Grande Araignée et demi-sœur d’Astérion, impressionne par son envergure de 20m lorsque ses pattes sont déployées, et son abdomen étonne en libérant de l'eau, sous le regard de ses 10 yeux.

 

Astérion se met en mouvement

Rencontre d'Astérion et Lilith

A la surprise générale il commence à neiger sur la ville rose en plein mois d'octobre...