Une petite recette sicilienne facile et rapide à préparer. Ne faites pas comme moi : n'oubliez pas de garnir les aubergines de feuilles de basilic au moment de les servir.
Ingrédients:
2 aubergines 350 g de tomates cerises 1 gousse d'ail olives mozzarella de bufflonne basilic sel, poivre, origan huile d'olive
Préparation :
Préchauffer le four à 200°
Laver les aubergines et couper en deux dans le sens de la longueur
Quadriller les aubergines à l'aide d'un couteau
Saler, poivrer et verser un filet d'huile d'olive
Enfourner 30 minutes
Pendant ce temps couper les tomates en deux
Ecraser la gousse d'ail et la laisser entière
Dans un peu d'huile d'olive faire revenir l'ail et les tomates
Ajouter 1 branche de basilic
Saler, poivrer et ajouter de l'origan séché
Couvrir et laisser mijoter 8 minutes
Oter l'ail et le basilic
Baisser la température du four à 180° chaleur tournante
Quand les aubergines sont cuites écraser la chair à l'intérieur de celles-ci à la fourchette
Remplir les aubergines avec les tomates et garnir avec des tranches de mozzarella
Ajouter des olives et enfourner pendant 10 minutes
A la sortie du four garnir les aubergines de feuilles de basilic (oublié..).
Voici la recette d'une tarte salée et pour une fois pas faite avec une pâte traditionnelle, mais une pâte à base de pommes de terre râpées, ce qui donne une croûte très croustillante.
Ingrédients :
Pour la croûte de pommes de terre :
600 g de pommes de terre pelées et râpées
80 g de fromage mozzarella râpé
2 gros œufs
2 cuillères à soupe de persil frais haché
sel et poivre
1 càc d'origan séché
2 càs d'huile d'olive
Pour la garniture :
150 g de jeunes épinards 200 g de champignons de Paris émincés 1 oignon de printemps haché 1 gousse d'ail hachée 2 càs d'huile d'olive sel et poivre 1 càc d'origan séché
Pour la finition :
100 g de mozzarella râpée 120 g de mozzarella fior di latte, déchirée en morceaux 30 g de parmesan râpé persil frais
Préparation :
Râper les pommes de terre et placer dans un saladier avec de l'eau froide et une pincée de sel
Laisser tremper 15 minutes pour éliminer l'excès d'amidon
Pendant que les pommes de terre trempent, faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter l'oignon frais haché et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre
Ajouter les jeunes pousses d'épinards dans la poêle avec du sel et du poivre
Cuire jusqu'à ce qu'elles soient tombées, environ 2 à 3 minutes
Ajouter les champignons émincés aux épinards
Saler, poivrer et saupoudrer d'origan
Ajouter l'ail haché et laisser cuire 8 minutes, jusqu'à ce que les champignons soient dorés et que le liquide soit évaporé
Laisser tiédir
Égoutter soigneusement les pommes de terre trempées en les pressant avec les mains ou un torchon propre pour en extraire l'excédent d'eau Transférer les pommes de terre dans un saladier et mélanger avec 80 g de mozzarella râpée, les œufs, le persil, le sel, le poivre et l'origan
Préchauffer le four à 200 °C
Badigeonner d'huile d'olive un plat à four rond de 23 cm de diamètre ou un moule à charnière
Tasser la préparation à base de pommes de terre au fond et sur les bords du plat, en formant une croûte d'environ 5 cm de hauteur
Enfourner la croûte de pommes de terre pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés et croustillants
Sortir du four et répartir délicatement le mélange champignons-épinards au centre
Parsemer du reste de mozzarella râpée, de morceaux de fior di latte et de parmesan râpé
Remettre au four pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné
Depuis que j'ai découvert la Pinsa Romana, je suis conquise ! Je la préfère même à la pizza je crois. On la trouve maintenant dans les grandes surfaces et au Grand Frais. Elle est précuite et sa date limite de consommation est de plus d'un mois (hors frigo). Pour d'autres garnitures de la Pinsa cliquer ici.
Mon producteur de fruits et légumes du village vend des tomates plein champ qui sont excellentes et j'en achète à chaque fois que j'y passe. J'en fais régulièrement de la sauce tomate*.
J'avais une mozzarella à terminer que j'ai donc utilisée pour garnir ma pinsa :
Ingrédients :
1 pinsa 1 boule de mozzarella sauce tomate au basilic* 1 poivron pointu rouge 1 oignon rouge (Pour moi oignon de Tropea en vente au Grand Frais)
Sortir la pinsa de son emballage Faire fondre dans la sauce tomate un peu de 'nduja pour lui donner un peu de peps italien Couper le poivron rouge pointu en rondelles Couper l'oignon en lamelles Faire revenir le poivron et l'oignon quelques minutes dans de l'huile d'olive Napper la pâte de sauce tomate Couvrir avec les rondelles de poivron et l'oignon revenus légèrement Couper la mozzarella en tranches et déposer sur la pinsa Garnir la pinsa de quelques olives Verser un filet d'huile d'olive sur la garniture et les bords de la pinsa Enfourner 5 à 6 minutes.
Une belle recette de Yotam Ottolenghi comme nous sommes habitués de lui. Je ne suis jamais déçue du résultat.
Ingrédients :
1 jalapeño vert coupé en rondelles
2 càs de vinaigre de cidre 1 càc de sucre 250 g de maïs (en boîte) 100 ml de crème épaisse 50 g de polenta précuite 3 gousses d'ail écrasées 1 œuf
105 ml d'huile d'olive 75 g de mozzarella râpée 75 g de cheddar râpé 4 poivrons rouges pointus 2 oignons de printemps coupés en rondelles de 1 cm d'épaisseur 5 g de thym
10 g de coriandre fraîche émincée sel et poivre noir du moulin
Préparation :
Préchauffer le four à 180° chaleur tournante
Mélanger le jalapeño, le vinaigre et le sucre et laisser macérer Réserver
Dans le robot mixer le maïs, la crème, la polenta, 2/3 de l'ail, l'œuf, 1 càs d'huile, ¼ càc de sel et du poivre noir, pulser pour obtenir une purée épaisse Dans un saladier mélanger cette purée avec les fromages
A l'aide d'un couteau pointu faire une incision dans la longueur du poivron, tout en laissant la tige
Délicatement à l'aide de vos doigts ou d'une petite cuillère, retirez les filaments et les graines. Farcir chaque poivron avec le mélange de polenta, en veillant à bien en remplir tous les recoins
Verser une cuillère à soupe d'huile d'olive dans un plat à gratin et ajouter les rondelles d'oignon et le thym Les oignons doivent recouvrir le fond du plat pour protéger les poivrons de la chaleur directe Saupoudrer d'une pincée de sel et de poivre
Disposer les poivrons farcis, côté fendu vers le haut, sur les oignons et arroser d'une cuillère à soupe d'huile Saler et poivrer légèrement, puis verser 200 ml d'eau dans le plat, en veillant à ne pas la verser sur les poivrons
Cuire au centre du four pendant 30 minutes, puis augmenter la température à 220° degrés et cuire pendant 20 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que les poivrons et les oignons soient tendres et bien colorés
Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger les 4 cuillères à soupe d'huile d'olive restantes avec la coriandre, l'ail restant émincé, une pincée de sel et un peu de poivre noir fraîchement moulu
Ajoutez quelques flocons de piment rouge pour un résultat encore plus relevé
Au moment de servir, arroser les poivrons de l'huile aromatisée et garnir avec le jalapeño mariné.
Comme j'avais du pesto d'ail des ours au frigo je l'ai utilisé au lieu de préparer un pesto au basilic. Si vous servez cette salade sans les crevettes elle convient aux végétariens.
Ingrédients pour 2 personnes :
200 g de couscous huile d'olive sel 200 ml d'eau bouillante ou bouillon de légumes 100 g de mozzarella 60 g de pesto 10 g de tomates cerises 25 g de roquette en option quelques crevettes cuites jus de citron
Préparation :
Verser les couscous dans un grand saladier
Mélanger avec un peu de sel et un filet d'huile d'olive Ajouter l'eau bouillante ou le bouillon de légumes Mélanger et couvrir Laisser reposer 10 minutes
Couper les tomates en 4 Egrainer le couscous avec les dents d'une fourchette Ajouter un peu de jus de citron Ajouter le pesto et la mozzarella coupée en morceaux Ajouter les quartiers de tomates En option ajouter les crevettes cuites Vérifier l'assaisonnement Mettre au frais Au moment de servir garnir de feuilles de roquette.
Quand je vais au Grand Frais j'achète toujours plus que ce que j'avais prévu. Il y a tant de choix au rayon légumes, poissons, fromages ... Et tout est super frais. Récemment j'avais acheté une pâte épaisse à l'huile d'olive rectangulaire pour pizza. Je trouve la forme assez pratique par rapport aux pâtes rondes. J'en ai profité pour préparer une pizza sur la plaque du four avec les ingrédients que j'avais à la maison. Et, au fait, le 17 janvier est le World Pizza Day !
Ingrédients :
1 pâte rectangulaire concentré de tomates 'nduja champignons shiitakes tomates cerises coupées en tranches mozzarelle di bufala huile d'olive sel et poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 210° chaleur tournante
Dérouler la pâte avec le papier sur la plaque du four Garnir la pâte avec tous les ingrédients Verser un filet d'huile d'olive sur la pizza Saler et poivrer Enfourner 20 minutes
La pizza e pronta !
(J'ai un peu honte : je l'ai mangée toute et toute seule en une seule fois !)
Vous pouvez remplacer les oignons rouges de Tropea par des oignons frais rouges. J'achète les oignons de Tropea, réputés pour leur douceur et ils ont un IGP, régulièrement sur le site d'Eataly. Il est très présent en Calabre : accroché devant les magasins, ornant les portes et empilé sur les étals des marchés et les camions de fruits et légumes au bord de la route. On les mange souvent cru dans une salade.
Ingrédients :
150 g de Mozzarelle râpée 250 g de pâte à pizza 500 g d'oignons rouges de Tropea 300 g de thon à l'huile d'olive 1 branche de romarin sel et poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 220°
Epluchez les oignons et coupez-les en tranches fines
Mettez-les dans une poêle avec un filet d'huile, le romarin, le sel et le poivre et laissez cuire à feu moyen pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils deviennent fondants
Déroulez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé Recouvrez la pizza de Mozzarella râpée et répartissez les oignons Égouttez le thon, coupez-le en morceaux et disposez-le sur les oignons
Faites cuire la pizza aux oignons au four à 220 °C pendant 18 minutes.
La mulita mexicaine est une quésadilla en plus petit et au lieu de la plier en deux on fait un sandwich en mettant deux tortillas ensemble et en les garnissant de plusieurs garnitures. Le fromage ne doit surtout pas manquer. J'ai acheté la sauce chipotle aux Pays-Bas, mais on peut la trouver sans problèmes en France aussi.
Ingrédients :
4 càc de sauce chipotle 4 càs de mayonnaise un petit bouquet de coriandre ciselée 50 g de beurre doux pommade 4 grands portobellos coupés en tranches épaisses 1 càc d'origan séché 1 càs de paprika fumé huile végétale 8 petites tortillas de maïs 1 citron vert coupé en quartiers 150 g de mozzarella râpée
Préparation :
Mélanger la sauce chipotle avec la mayonnaise et réserver Mélanger le beurre avec la coriandre et réserver Mélanger les tranches de champignons avec l'origan et le paprika fumé
Mettre une poêle sur le feu et dès qu'il est brulant ajouter un filet d'huile et saisir les champignons 1 minute de chaque côté afin de bien les dorer Verser sur une assiette, saler et arroser du jus d'un quartier de ciron vert
Badigeonner 4 tortillas avec le mélange mayonnaise/sauce chipotle Saupoudrer avec de la mozzarella râpée Répartir les champignons sur les 4 tortillas et couvrir avec une noix de beurre à la coriandre Saupoudrer avec le reste du fromage et couvrir avec la deuxième tortilla pour former 4 sandwichs
Dans la même poêle rajouter un filet d'huile et chauffer les mulitas sur feu moyen pendant 1 minute et les pressant fortement pour qu'elles adhèrent bien à la poêle Retourner les mulitas délicatement et continuer la cuisson encore quelques minutes jusqu'à ce que les tortillas soient croustillantes et le fromage entièrement fondu et coulant
Couper les mulitas en deux et servir avec les quartiers de citron vert et le restant de sauce mayo/chipotle.
Cette recette est un mariage de 2 recettes très connues de la cuisine italienne : la mozzarella in carrozza, une spécialité de la région Campanie (chef lieu Naples) et le cacio et pepe, la spécialité de la cuisine romaine.
Ingrédients pour 2 personnes :
4 tranches de pain de mie complet 2 x 125 g de mozzarella 200 g de chapelure japonaise panko 2 g de poivre noir sel 80 g de pecorino (24 mois) 80 g de jaunes d'œuf (= environ 4) 2 càs d'eau 100 g de beurre
Préparation :
Couvrir 2 tranches de pain avec des tranches de mozzarella Poivrer et ajouter le pecorino râpé Couvrir avec la 2me tranche de pain Couper la croûte du pain Battre les jaunes d'œuf avec l'eau Tremper les croque-monsieur dans les jaunes d'œuf pour couvrir tous les côtés Couvrir de tous les côtés avec le panko Dans une poêle faire fondre le beurre et dorer les croque-monsieur des deux côtés Garnir avec du pecorino râpé et du poivre Passer sous le grill du four.
Encore une recette que j'ai copiée d'un magazine au salon de coiffure pendant que mes cheveux changent de couleur. Enfin, j'écris copiée mais c'est plutôt photographiée, bien sûr.La panisse est une spécialité méditerranéenne à base de farine de pois chiches étalée. Une fois cuite, la pâte peut être découpée en plusieurs formes, en rondelles ou encore en bâtons. Elle est ensuite le plus souvent mise à frire ou parfois, sautée à la poêle. C'est la première fois que je me lance dans la fabrication de panisses.
Ingrédients pour 6 personnes :
250 g de farine de pois chiches 1 litre d'eau 1 gousse d'ail 1 bûche de fromage de chèvre 1 boule de mozzarella 20 cl de sauce tomate cuisinée 6 tomates cerises 6 brins d'origan frais 1 càs de vinaigre balsamique huile d'olive sel
Préparation :
Faites bouillir l'eau, 2 càs d'huile, 1 càc de sel et l'ail pelé et écrasé dans une casserole Hors du feu, ajoutez la farine en pluie en fouettant Faites cuire à feu doux en mélangeant sans cesse jusqu'à ce que la préparation se détache des parois Versez dans un plat huilé, laissez refroidir, filmez et réservez au frais Préchauffez le four à 180°
Lavez les tomates, faites les dorer 2 minutes dans une poêle avec un filet d'huile, déglacez avec le vinaigre et laissez caraméliser
Détaillez 6 disques dans la pâte à panisse
Coupez le fromage de chèvre et la mozzarella en 6 tranches
Recouvrez chaque panisse de sauce tomate, d'une tranche de mozzarella et d'une rondelle de chèvre Surmontez d'une tomate, parsemez d'origan et arrosez d'un filet d'huile Posez-les sur une grille
J'ai préparé plusieurs fois des piments de Padrón et chaque fois je suis à la recherche d'une nouvelle recette, car j'aime varier et il est rare que je mange 2 fois la même chose, la preuve en est : j'ai publié sur mon blog environ 2500 recettes. Aujourd'hui donc une recette que j'ai dénichée sur un blog espagnol. Je ne parle pas l'espagnol mais avec l'italien je m'en sors assez bien.
Ingrédients pour 2 personnes :
20 piments de Padrón 30 g de manchego râpé 55 g de mozzarella râpée 30 g de fromage à la crème 70 g de piments piquillos en bocal emincés poivre noir du moulin
Préparation :
Préchauffer le four à 180°
Ouvrir partiellement les piments de Padrón en faisant une entaille sur le côté
Retirez les graines à l'aide d'une cuillère
Réserver
Dans un bol, ajoutez le fromage Manchego, la mozzarella, le fromage à la crème, les piments piquillos, un peu de poivre noir moulu et mélangez bien le tout
Farcir les piments avec le mélange de fromage
Déposer les piments farcis sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé
Cuire au four préchauffé à 180 ºC pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les piments soient cuits. Servir immédiatement
Quand je vais au Grand Frais je collectionne toujours les fiches recettes à disposition dans les différents rayons. Aujourd'hui j'ai donc préparé selon une fiche une tarte feuilletée avec des légumes et du poisson.
Ingrédients :
1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire 8 filets de rougets parés 5 filets d'anchois nature 12 tomates cerise 2 oignons 1 gousse d'ail 100 g de roquette 4 brins de basilic 2 brins de thym effeuillés 100 g de mozzarella 20 cl d'huile d'olive sel et poivre du moulin 1 càs de câpres
Préparation :
Préchauffer le four à 180°
Faire revenir les oignons épluchés et émincés dans 5 cl d'huile Laisser compoter et réserver
Mixer les câpres avec les anchois, les feuilles de 2 brins de basilic, l'ail, 15 cl d'huile, saler, poivrer et réserver
Couper le filets de rougets dans le sens de la longueur, les tomates cerise en 2 et la mozzarella en tranches
Etaler la pâte dans un moule (avec sa feuille de cuisson) Ajouter les oignons, les filets de rougets, les tomates cerise, la mozzarella et les feuilles ciselées des 2 brins de basilic restants Enfourner
Laisser tiédir 5 minutes, parsemer de thym, arroser de sauce aux câpres Ajouter quelques feuilles de roquette dessus et servir.
Pour finir mes œufs de caille et pour tester une pâte à pizza achetée toute prête et pour tester une pierre à pizza que je venais d'acquérir. D'après ce que j'ai lu il faut chauffer la pierre posée sur la grille en bas du four au moins 20 minutes pour qu'elle atteigne la bonne température. C'est ce que j'ai fait pour cette recette, mais je trouvais le résultat pas terrible, car la pâte était trop sèche. Est ce à cause de la qualité de la pâte ou de la cuisson ? Après j'ai lu qu'une fois que la pierre est chauffée à bloc et après qu'on a posé la pizza dessus on peut éteindre le four. C'est ce que je vais essayer la prochaine fois et je ferai la pâte moi-même la veille.
Ingrédients :
1 pâte à pizza
8 œufs de caille (ou 4 de poule)
8 tomates cerises
4 càs de sauce tomate cuisinée
1 boule de mozzarella
huile d'olive
une poignée de roquette
sel et poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 250° à chaleur tournante avec la pierre à pizza déjà enfournée
Couper les tomates en deux Egoutter la mozzarella et taillez-la en rondelles Etaler la pâte Couvrez-la de sauce tomate Disposez la mozzarelle puis les tomates Cassez délicatement les œufs de caille et garnissez-en la pizza Salez, poivrez et arrosez d'un filet d'huile Enfournez 10 minutes environ, le fromage doit être fondue Disposez dessus la roquette et servez.
Recette prise en photo du magazine Maxi chez la coiffeuse
Une recette du site des supermarchés Delhaize en Belgique dont je me suis inspirée.
Ingrédients :
500 g de tomates cerises
25 g de roquette
500 g de fraises
1 citron
1/2 botte de basilic
4 boules de mozzarella di bufala
25 g de parmesan
2 c. à s. de vinaigre balsamique
½ c. à c. + 1 c. à s. de sucre fin
5 c à s d’huile d’olive extra vierge
piment d’Espelette
sel et poivre
Préparation :
Préchauffez le four à 220 °C
Mettez la moitié des tomates dans
un plat à four, piquez-les et mélangez-les avec 1 c à s d’huile
d’olive, du sel et ½ c à c de sucre
Faites-les rôtir 25 minutes
Mixez 4 fraises avec le jus du
citron, 1 c à s de sucre, le vinaigre, 4 c à s d’huile d’olive,
du piment d’Espelette selon vos goûts, du poivre et du sel
Coupez les fraises et les tomates
restantes en 2
Dressez-les dans un grand plat
avec les tomates rôties, la roquette le basilic effeuillé
Déposez les boules de mozzarella
dessus et fendez-les en 4
Une recette italienne que j'ai découverte sur You Tube. J'aurais du prendre ma photo différemment car prise d'en haut on ne voit pas que le plat est composé de plusieurs couches. Si on prépare des aubergines dans la friture elles absorbent énormément d'huile tandis que préparées au four on limite les "dégâts".
Pour mieux vous montrer le résultat j'ai fait une capture d'écran :
Ingrédients :
Pour les aubergines :
2 aubergines 30 ml d'huile d'olive ail en poudre sel et poivre paprika doux origan sec
gingembre en poudre coriandre en poudre persil émincé 250 g de passata de tomates 150 ml d'eau
Pour le montage :
150 g de mozzarella râpée 60 g de parmesan râpé origan séché
huile d'olive
Préparation :
Préchauffer le four à 180°
Pour les aubergines :
Laver les aubergines et couper en tranches de 1 cm environ dans le sens de la longueur Poser les tranches sur une plaque du four couverte de papier sulfurisé Mélanger de l'huile d'olive avec le sel, l'ail en poudre, le poivre, le paprika doux et l'origan sec Badigeonner les tranches d'aubergine des deux côtés avec l'huile épicée Enfourner pendant 20 minutes
Pendant la cuisson des aubergines préparer la sauce à la viande
Pour la sauce à la viande :
Emincer l'oignon Couper les poivrons en petits cubes Faire revenir l'oignon et le poivron dans un peu d'huile d'olive Ajouter la chair à saucisse et faire revenir l'ensemble en écrasant la viande Ajouter le paprika doux, le gingembre en poudre, le cumin en poudre et la coriandre en poudre Laisser mijoter 6 à 7 minutes Ajouter ensuite le persil et la passata ainsi que 150 ml d'eau Laisser mijoter 15 minutes à couvert
Quand les aubergines sont cuites composer les millefeuilles :
Verser sur une tranche la préparation de viande, couvrir avec un peu de mozzarelle et de parmesan Couvrir avec une deuxième tranche d'aubergine Verser de nouveau la viande, la mozzarella et le parmesan Couvrir avec une troisième tranche d'aubergine Répéter l'opération et terminer avec de l'origan sec
Enfourner de nouveau pendant 15 minutes.
J'ai découvert Ema Stokholma à la Rai 1. Elle est née en France d'une mère française et d'un père italien. Elle habite en Italie et a plus d'une corde à son arc : mannequin, auteur, présentatrice télé et radio, elle a participé avec succès à la version italienne de "Danse avec les stars" (Ballando con le stelle) et a enregistré cette chanson avec un texte assez original en français composé d'une énumération d'expressions, de noms de personnalités et d'objets. Quitte à choquer certains, j'aime bien ce clip déjanté dont je vous donne le texte ci-dessous :
Ménage à trois Pardonne moi Comme ci comme ça Uh la la la
Ménage à trois Pardonne moi Comme ci comme ça Uh la la la
En tête-à-tête Et vis-à-vis
les jeux sont faits Rien ne va plus Alain Delon Et Christian Dior Yves Saint Laurent Leroy Merlin Brigitte Bardot Sophie Marceau Corinne Cléry C'est ça la vie Un Mon chérie chez Sarkozy Carla Bruni Le pot pourri Un petit chouïa Les petits pois Uh la la la Moi lolita Omelette baguette Et crêpe Suzette On fait la fête
chez Lafayette Voulez-vous
un rendez-vous Le barbecue
c'est déjà vu Crème de la crème
charme et champagne Café croissant
tapis roulant Champs-Élysées
marron glacé Le cordon bleu
c'est Depardieu La haute couture Ma manucure L'ordinateur Toujours à l'heure David Guetta Bob Sinclair La Provence Sud de la France
Ménage à trois Pardonne moi Comme ci comme ça Uh la la la Ménage à trois Pardonne moi Comme ci comme ça Uh la la la
Ménage à trois Pardonne moi Comme ci comme ça Uh la la la En tête-à-tête Et vis-à-vis Les jeux sont faits Rien ne va plus François Truffaut Et Belmondo À Saint Tropez Pendant l'été Allons enfants De la patrie Chateaubriand Rue de Rivoli Le Moulin Rouge L'amour toujours Madame bonjour Ce soir on bouge La vie en rose C'est quelque chose Quand il fait chaud
Petit Bateau Le festival De Châtelet-Les Halles Ménage à trois Uh la la la
