Pâques en Chine 2013 - Shanghai Rue Nanjing - Train Shanghai - Xi'an

Retour à dimanche matin

Dimanche de Pâques après-midi

Après un déjeuner assez tardif nous nous rendons à la Rue Nanjing qui est la rue commerçante principale de Shanghai.

Le guide nous explique qu'en Chine les magasins sont ouverts tous les jours car quand il y a de l'argent à gagner on ne ferme pas le magasin. Le dimanche les gens profitent pour faire du shopping, car en semaine ils n'ont pas le temps. 2.000.000 de promeneurs se rendent à la Rue Nanjing tous les jours !

Nanjing Road à Shanghai le dimanche de Pâques (photo Vincent Haas)

Quand on voit cette foule on veut bien croire notre guide. J'ai fait un rapide tour pour constater qu'on y trouve Nike, KFC, Apple, Starbucks, Häagen-Dazs, etc. Je me répète peut-être, mais dans cette ville je ne me sens pas du tout dépaysée.

Ici j'ai vu les mêmes comportements qu'en Europe : les Chinois envahissent le magasin de Apple pour acheter le dernier modèle de iPhone ou iPad. J'aurais pensé que le matériel Hi tech serait moins cher ici, mais le contraire est vrai. Et si on trouve moins cher c'est que c'est de la contrefaçon. Les guides nous ont bien prévenus que les Chinois sont les rois de la contrefaçon.

S'agit-il ici d'un emploi à temps plein ? Cette personne se tenait immobile avec un panneau publicitaire pour Plaza 353, à l'entrée du magasin.
Je ne sais pas si on peut rencontrer ce genre de situation en France ou aux Pays-Bas. 

Rapidement j'ai envie de changer d'ambiance et il m'a suffi de prendre juste une petite rue perpendiculaire pour voir une autre face de la Chine.

La Chine traditionnelle avec le décor de Starbucks

Partout dans ces petites rues on voit des mini restaurants avec des tabourets en plastic devant la porte ou alors des étals où l'on grille toutes sortes de brochettes. J'ai l'impression que les Chinois mangent souvent dehors. Ce street food n'est pas une mode de maintenant, mais plutôt une tradition, il me semble.

J'ai remarqué aussi qu'on vend beaucoup de fruits dans la rue sous forme de snacks. Ici des ananas très joliment découpés, là des brochettes de fruits très appétissantes. Je consacrerai un article spécial à l'alimentation chinoise.

Je rencontre un groupe de jeunes filles qui interrogent les passants et prennent des notes sur un carnet. Quand elles se sont aperçues que je les prenais en photo elle ont essayé de communiquer avec moi en anglais : "Where do you come from ?" Quand je leur ai demandé pourquoi elles interrogeaient les gens dans la rue elles n'ont su me répondre et elles m'ont présenté leur prof. Je n'ai toujours pas compris quel était l'objet de leur enquête car leur prof ne maîtrisait pas trop l'anglais. Malgré tout on a réussi à communiquer un peu. Elle m'a demandé combien de jours j'avais passé à Shanghai et quelles autres villes j'allais encore visiter. Je lui avais expliqué qu'on allait prendre le train de nuit pour Xi'an. Et voilà, moi je prononce Ksian, mais non, les X ne se prononce pas Ks. Après plusieurs explications et en montrant des gestes de militaires qui marchent au pas la prof a tout compris ! Ah vous allez a "Si an". Ok, maintenant je sais comment prononcer la ville de notre prochaine destination.

Notre train pour Xi'an part à 19h, mais nous devons encore prendre le repas du soir à Shanghai avant le départ du train. Comme on a déjeuné assez tard nous n'avions pas du tout faim. Dommage de ce beau restaurant qui avait des petits salons pour 10 personnes et en plus la nourriture semblait très bonne. On a presque tout laissé par manque d'appétit. 

De là nous partons au galop à la gare de Shanghai.

Gare de Shangai (photo Vincent Haas)

Dans les gares en Chine il y a un monde fou. Nos guides stressent, ils ont peur de perdre un membre du groupe. Nous devons passer des contrôles comme à l'aéroport, on passe par des portiques qui doivent détecter les objets interdits. Le contrôle semble plus souple pour les étrangers que pour les autochtones.

Sur cette photo notre guide Alex et une hôtesse de la compagnie des chemins de fer.
En arrivant dans notre compartiment nous trouvons une paire de baskets sous la banquette et des paquets cadeaux au porte bagages. Bizarre. Un voyageur aurait-il oublié ses affaires dans le train ?

Le voyageur en question se présente dans notre cabine. Il a bien réservé cette place dans ce compartiment, il nous montre son billet de train avec la réservation. En effet, il doit y avait erreur ou double réservation. Comme la communication n'était pas évidente avec ce voyageur chinois nous avons fait appel à notre guide Alex. Il a vu tout de suite d'où venait l'erreur : le voyageur s'était trompé de date ! Il devait partir seulement le lendemain ! 

Voilà notre compartiment à 4 couchettes. Il y a des écrans de télévision à chaque couchette, mais nous n'avons réussi à les mettre en marche. Je crois d'ailleurs qu'ils étaient hors service.

Dans le couloir les mêmes rideaux et des strapontins. Il ne nous a pas fallu longtemps pour nous endormir. Le lendemain le petit déjeuner nous a été servi dans le wagon restaurant.

Wagon restaurant

Petit déjeuner chinois

Un petit déjeuner chinois bien sûr. Notre guide savait que son groupe de Français avait l'habitude de prendre du café au petit déjeuner et il avait pris  soin de prévoir un thermos d'eau chaude et des sachets de Nescafé...
Voilà nous arrivons à Xi'an.

Lire la suite

Pâques en Chine 2013 - Messe de Pâques à Shanghai

Retour à samedi après-midi

Cathédrale St-Ignace à Shanghai (photo Vincent Haas)

Dimanche de Pâques

Aujourd'hui c'est notre dernier jour à Shanghai. La messe de Pâques à la Cathédrale de Shanghai est pour les musiciens et les choristes un des moments les plus importants du voyage. Ils partent le matin déjà très tôt à la cathédrale pour la dernière répétition avec les musiciens et choristes chinois. Je pars plus tard avec quelques co-voyageurs en taxi. Le guide nous a donné sur un bout de papier l'adresse de la Cathédrale écrite en chinois pour la montrer au chauffeur de taxi, car pas la peine d'essayer de lui parler en anglais, il ne comprendra pas. Les Chinois n'ont jamais appris l'anglais. Il n'y a que maintenant que l'anglais est devenu obligatoire pour tous à l'école.

Sur le terrain de la cathédrale se trouve un lieu de piquenique très fréquenté.

A l'entrée de la cathédrale cette dame vend des statuettes et je vois qu'elle utilise encore le boulier pour faire ses calculs.

J'ai appris qu'en Chine il y a des catholiques qui reconnaissent le Pape et d'autres non, il y a donc deux églises catholiques dans ce pays. J'ignore pourquoi dans cette cathédrale on affiche le portrait du Pape Jean-Paul II. D'autant plus que nous sommes déjà 2 Papes plus loin.
A l'entrée de la cathédrale j'avais lu qu'il était interdit de faire des photos. Mais quand j'ai vu que les Chinois avaient tous leur smartphone en position photo, je ne me suis plus gênée.

L'ambiance dans la cathédrale est à la fête, les fidèles viennent en famille et avec les enfants. Il ne reste plus de places assises. Pendant la messe deux petite filles courent dans les allées et jouent à cache cache.

Ce bébé trouve le temps trop long et s'est allongé parterre en s'appuyant sur le sac Walmart de sa maman. 

Le premier violon dirige l'accord des cordes.

Les choristes avaient tous pris dans leurs bagages une tenue noire pour l'occasion, mais la chef de cœur chinoise avait prévu pour les choristes une tenue rouge et blanc. On peut parler de "communion" entre les invités et les Chinois. La chef de cœur semble très excitée à cette manifestation et on la voit gesticuler et faire des signes pour communiquer avec les invités étrangers pour que tout se passe bien. Dans la vidéo ci-dessous au milieu du morceau elle fait des signes au chef d'orchestre de continuer, c'est assez amusant de la voir.

L'air de Rinaldo de Haendel

L'ambiance dans la cathédrale à la fin de la messe au moment de la communion.

Hallelujah de Haendel

Après la messe nous nous rendons à un restaurant qui change un peu de ceux où on a mangé jusqu'ici. Il s'agit d'un Barbecue mongole. C'est un peu dans le genre des restaurants wok, ou restaurants japonais.

Vous composez vous-même votre plat en choisissant parmi une large sélection de viandes, légumes, pâtes et riz. 

Toutes sortes de viande

et légumes 

et encore des légumes...

On accompagne ensuite le tout d'une des nombreuses sauces et confie l'assiette au cuisinier qui grille l'ensemble sur le mongolian barbecue. C'est tout un spectacle !

Et les sauces

Et voilà ma composition ! Direction cuisine où l'on grille devant vous : 

Et c'est mon assiette qu'on prépare dans la vidéo.

Notre guide Franck (photo Vincent Haas)

Lire la suite

Pâques en Chine 2013 - Shanghai (suite)

Lire samedi matin

Samedi après-midi

L'après-midi est consacré à la visite du Musée de Shanghai et la vieille ville.

Le temps consacré à la visite du musée a été trop court. Des 4 étages je n'ai pu visiter que très peu de salles.

L'entrée du musée est gratuite ce qui explique probablement le grand nombre de visiteurs. On se croirait dans un grand magasin. Il n'y règne pas du tout de silence et les personnes parlent à haute voix.

J'ai choisi de visiter quelques salles du rez-de-chaussée où l'on peut admirer beaucoup d'objets en bronze. Même s'il était autorisé de prendre des photos je n'en ai pris que très peu. La plupart des objets étaient exposés dans des vitrines et en plus les salles étaient assez sombres.

Voici un récipient qui servait à contenir du vin. Il date du 6ième siècle avant J.C.

Ce pêcheur en jade date de la Dynastie Qing entre 1644 et 1911. Dans la salle de jade j'ai vu beaucoup de Bi discs.

La forme de ces objets m'intriguait et me faisait penser à un CD. En faisant des recherches après mon retour sur internet j'apprends que ce disque est  le symbole de l'Univers céleste.

Le disque Bi est un disque percé d’un orifice circulaire qui représente une ouverture vers la vie éternelle.
Il représente le symbole de l’Univers céleste qui est comme lui rond et infini.
Selon la tradition chinoise il apporte à leurs propriétaires : Vie heureuse, protection contre les maladies et les blessures et richesse.

Quelques jours plus tard je vois que notre guide à Xian porte un pendentif de cette forme. Je trouve ce bijou très sobre et joli et sans en connaître la signification je décide de m'en acheter un dès que j'en trouverai dans un magasin.

Puis il y a les salles des Minorités. Cela m'avait étonnée d'entendre parler de façon officielle des Minorités. En Chine on compte une cinquantaine de Minorités. Une constitue l'ethnie majoritaire : les Chinois Han, et 55 autres sont des Minorités. 

Dans cette partie du musée sont exposés principalement des vêtements des différentes ethnies.

J'ai acheté en Italie un collier qui ressemble à celui-ci...

Détails de la robe

Après cette visite éclair nous nous dirigeons vers le vieux centre de la ville avec son jardin du Mandarin Yu.

Ce jardin a été crée par le gouverneur du Sichuan et représente le monde en miniature.

Mur du dragon

Sur le toit d'un des pavillons la statue du vaillant général Guan Yu.

Nous traversons ensuite la vieille ville qui finalement n'est pas si vieille que ça ! Tous les bâtiments ont été reconstruits récemment, il semblerait à l'identique.

Nous reviendrons dans ce quartier un peu plus tard dans la soirée pour voir Shanghai by night. Je n'ai pas pris le trépied donc mes photos de nuit ne sont pas trop réussies. J'ai choisi celles qui sont encore à peu près présentables. Voici la vieille ville la nuit :

Le Bund que nous avions visité le premier jour de notre voyage, maintenant "by night"

Le Bund

Le guide nous explique que c'est la ville de Shanghai qui finance l'éclairage des immeubles et que cet investissement en valait la peine car c'est devenu un des atouts touristiques de la ville. Ici on ne raisonne pas encore "économie d'énergie".

Du Bund nous prenons le bateau pour traverser la rivière Huangpu pour nous rendre au quartier Pudong :

La Perle de l'Orient

C'est vraiment très impressionnant et je suis époustouflée de ce que les Chinois ont été capables de réaliser en quelques années. Je ne m'étais pas imaginée la Chine ainsi.

Ce fut une journée très chargée et je ne suis pas mécontente de rentrer à l'hôtel.

Aller à dimanche