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4 septembre 2018 Chers lecteurs, Je trouvais assez étonnant de ne plus recevoir de commentaires sur mes articles, et une amie m'a confirmé qu'elle avait laissé un commentaire qui n'avait jamais été publié. Elle en avait déduit que ce commentaire ne m'avait pas plu. Quel malentendu ! J'ai donc constaté que le « gadget » commentaires présentait des dysfonctionnements, que j'ai corrigés aujourd'hui. En principe tout fonctionne de nouveau normalement. J'apprécie trop vos commentaires, donc foncez, écrivez et commentez à cœur joie !

vendredi 22 juin 2018

Americano - Cocktail italien



Avec les belles journées d'été on aime boire des cocktails légers. Et pourquoi pas un Americano ? 

Il ne faut que 3 ingrédients et vous préparerez ce cocktail dans le verre même :

2 cl de vermouth rouge (martini, cinzano)
4 cl de campari
eau gazeuse (Perrier, San Pellegrino, Badoit ...)

Servir sur des glaçons et  décorer d'une demi tranche ou d'un zeste d'orange.

Certains aiment ajouter deux gouttes d'angostura, d'autres préfèrent le boire sans eau gazeuse et en ajoutant du gin (devenant ainsi un "Negroni") ou du vermouth dry, mais la recette originale est celle-ci.

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