Nombre total de pages vues

mercredi 9 novembre 2011

Voyage en Italie novembre 2011 - Norcia

Place du village de Norcia
Nous continuons notre route vers Norcia. J'ai lu dans le guide que Norcia est  connu pour sa charcuterie et ses produits à base de truffes; je me réjouis d'avance d'y faire des achats. Les boutiques sont plus belles les unes que les autres.

Un choix énorme de fromages, charcuteries et produits à base de truffes
Mais aussi des truffes fraîches
J'étais tentée par les truffes, mais comment les transporter sans qu'elles ne se pourrissent ? J'ai préféré m'abstenir et acheter des pâtes à truffes à tartiner et autres conserves à base de truffes.
Pecorino
Il existe une variété de pecorino qui s'appelle Viagra. Il semblerait que ce fromage ait les mêmes vertus que le médicament du même nom.


Ce magasin vend également sur internet : http://www.moscatellitartufi.com/
Et celui qui veut voir comment on ramasse les truffes (elles sont de dimensions énormes!) peut regarder cette vidéo également du même magasin : 






Mes amies en discussion avec le charcutier



Encore un autre beau magasin
Dans cette boutique j'ai acheté du jambon de sanglier et du filet mignon séché piquant à servir avec l'apéritif.
Après avoir fait marcher la carte visa nous nous dirigeons vers Perugia où nous avons mangé au restaurant La Piazzetta.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Vos suggestions et commentaires sont les bienvenus
Pour vous aider à les publier, voici la marche à suivre :
1) Ecrivez votre texte dans le formulaire de saisie ci-dessus
2) Si vous avez une adresse gmail, vous pouvez vous identifier dans la liste déroulante Commentaire
Sinon, vous pouvez choisir "Anonyme" et si vous le souhaitez mentionner votre nom dans le texte.
3) Vous pouvez, en cochant M'informer être assuré d'être avisé en cas d'une réponse
4) Cliquez sur Publier.

Le message sera publié après modération.



Pour imprimer l'article cliquez sur Printfriendly