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samedi 17 décembre 2011

Repas de Noël au Domaine Rossignol à Passa

Un repas de Noël bien original. Images et Vins d'Anges nous a amenés au Domaine Rossignol à Passa, où le vigneron et son épouse nous ont préparé un menu de Noël au milieu des chais. Ils ne sont pas du tout restaurateurs, mais ils ont bien voulu nous organiser ce repas dans l'ambiance de leur domaine.


Pour l'occasion des tables et chaises ont été installées au milieu des chais



Et même un arbre de Noël

En entrée du foie gras

Avec chaque mets on nous a servi plusieurs vins

Civet de chevreuil, chataignes et purée de panais
J'ai oublié de prendre le dessert en photo...

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