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lundi 16 mai 2016

Fromage de chèvre aux fleurs comestibles

Une idée pour un buffet : simple, rapide, joli et bon !

Ingrédients :

12 fromages de chèvre frais
fleurs comestibles
ciboulette
fleur de sel

Préparation :

J'ai utilisé pour cette recette des fleurs qui poussent dans mon jardin : capucine, bourrache et fleurs de ciboulette
Émincer la bourrache, les tiges de ciboulette et la capucine et mélanger ces ingrédients
Rouler les fromages dans ce mélange
Saupoudrer d'un peu de fleur de sel et de quelques fleurs de ciboulette

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