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jeudi 31 mars 2016

Marché au Parc Sonsbeek à Arnhem (Pays-Bas)

Retour à ma précédente visite touristique aux Pays-Bas

dimanche 1er novembre 2015

Ma soeur avait insisté pour que je reste un jour de plus aux Pays-Bas pour me faire découvrir le marché au Parc de Sonsbeek à Arnhem qui a lieu chaque premier dimanche du mois. 
C'est en effet un marché qui vaut le détour et en plus ce 1er novembre il faisait un temps magnifique. Donc les conditions idéales étaient réunies pour flâner dans ce parc et pas besoin de parapluie.
Sur ce marché on trouve beaucoup de food trucks, des camions transformés en cuisine mobile. Au volant de leur véhicule professionnels et particuliers sillonnent les villes et proposent aux passants sandwichs, hamburgers, salades et boissons pour un repas rapide et peu cher.

Chez Sateboss vous pouvez acheter des brochettes de viande avec la fameuse sauce saté aux cacahuètes, spécialité de l'ancienne colonie des Pays Bas, l'Indonésie. 


Tables et chaises sont installées pour consommer sur place

Ici on fume du saumon
 

Et chez True Barista on vend d'excellents cafés italiens.
Chez Vive la crêpe (oui en Français !) on vous prépare des crêpes bretonnes

Mais alors le truck le plus exceptionnel est bien De Haarbus, un camion transformé en salon de coiffure !


En dehors des trucks il y a aussi beaucoup de stands de fromages, vins, pizza's, produits locaux, etc...


  
Rico's biokazen (Les fromages bio de Rico)







 Simply Delicious vend des fruits bio, joliment présentés.
Nous avons succombé aux pains de Luscious et en avons acheté un pour emporter à la maison.


De Groene horizon (l'horizon vert) vend sur le marché toutes sortes de charcuteries et j'ai découvert sur leur site internet qu'ils vendent également de la viande de haute qualité (entre autres Iberico) et du gibier. 

Olives, pesto, tomates séchées...

 Un choix énorme de fruits secs chez Mijn gedroogd fruit (mes fruits séchés)
Et un des stands les plus rigolos est bien le Tornado Potato : Avec une petite machine on coupe une pomme de terre en spirale qui est ensuite cuite en friture, vous pouvez choisir l'assaisonnement : sel, paprika, piri piri et bien d'autres encore. Voici leur fabrication :


Fabrication de pizzas sur place
Et sur place nous avons consommé un petit pain halloumi, poivrons grillés, roquette, harissa et mayonnaise chez Toast it :



Après le marché nous avons voulu nous installer à une des terrasses des restaurants du parc. Il fallait attendre un bon moment avant qu'une place se libère. Ce n'est pas étonnant pour un dimanche ensoleillé au mois de novembre !

Et voilà que ma soeur me convainc de rester encore un jour de plus pour faire une balade lundi dans les alentours d'Arnhem...

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