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mardi 25 décembre 2018

Repas "dégustation" chez Max Wine à Perpignan (2)

Max propose ses vins aux convives
Début 2018 j'avais un repas de nouvel an à organiser pour l'Association Cercle Néerlandais Catalunya et j'ai proposé d'amener les membres chez Max Wine où j'avais déjà dîné un an avant. Dans mon article précédent j'explique comment ce repas de dégustation fonctionne.
Béatrice
Béatrice avait préparé un grand nombre d'amuses et Max nous a fait déguster ses vins qui étaient à la vente bien sûr.



En entrée un veloute de courges





Filet mignon de porc


Un plateau de très bons fromages

Et un dessert aux myrtilles et fraises

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