Nombre total de pages vues

mercredi 2 septembre 2015

Truite rôtie au four


Pour ma précédente recette de truite j'avais acheté chez Lidl une barquette de 2 pavés. Pour cette recette j'ai utilisé celle qui était marquée sur l'emballage. Les quantités n'étaient pas indiquées, donc j'ai fait un peu au pif.

Ingrédients pour 1 personne :

1 pavé de truite
beurre
farine
parmesan râpé
basilic ciselé
tomates cerises

Préparation :

Mélanger dans un bol du beurre mou, de la farine, du parmesan râpé et du basilic ciselé pour obtenir une pâte.
Taillez des tranches de tomate et posez les sur le pavé de truite, rajoutez la pâte par-dessus uniformément  et mettez le tout dans un four chaud pendant 10 minutes.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Vos suggestions et commentaires sont les bienvenus
Pour vous aider à les publier, voici la marche à suivre :
1) Ecrivez votre texte dans le formulaire de saisie ci-dessus
2) Si vous avez une adresse gmail, vous pouvez vous identifier dans la liste déroulante Commentaire
Sinon, vous pouvez choisir "Anonyme" et si vous le souhaitez mentionner votre nom dans le texte.
3) Vous pouvez, en cochant M'informer être assuré d'être avisé en cas d'une réponse
4) Cliquez sur Publier.

Le message sera publié après modération.



Pour imprimer l'article cliquez sur Printfriendly