Saumon à la sauce soja et au miel

Cette recette peut se préparer dans l'Air Fryer, mais j'ai été un peu fainéante pour le sortir de son emplacement et j'ai cuit le saumon à la poêle.

Ingrédients :

4 pavés de saumon
sel (attention : la sauce soja est déjà salée)

poivre noir du moulin

2 càs de sauce soja

1 càs de miel

1 càs de graines de sésame

Préparation :

Préchauffer le air fryer pendant 2 minutes
Saler et poivrer les pavé de saumon
A l'aide d'un pinceau 

Badigeonner le saumon de sauce soja
Placer les pavés dans le panier côté peau vers le bas et cuire à 190° pendant 8 minutes environ
Environ deux  minutes avant la fin de cuisson badigeonner les pavés de miel et couvrir de graines de sésame

Remettre le panier dans l'air fryer et terminer la cuisson

J'ai servi le poisson avec une salade de chou rouge.

Lewis OfMan, un jeun artiste français étoile montante