V = végétarien
Selon mes statistiques vous êtes nombreux à commencer à chercher des recettes pour les fêtes. Voici donc quelques suggestions pour les plats principaux. Pour trouver mes recettes cliquez sur le titre sous la photo.
Revenez de temps en temps sur cette page car je la complèterai au fur et à mesure avec des recettes supplémentaires.
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| Risotti au potiron, amaretti et mostarda di frutta (V) |
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| Cannelloni au saumon, crevettes, épinards et sauce au safran |
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| Endives et échalotes braisées aux crevettes par Mory Sacko |
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| Magret de canard aux 5 épices et clémentines |
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| Noix de St.-Jacques rôties, endives poêlées et clémentines de Corse |
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| Tagliatelle à l'encre de seiche aux langoustines de Jamie Oliver |
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| Chapon aux clémentines et aux herbes aromatiques |
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| Comment préparer un gravy - sauce onctueuse pour accompagner vos volailles |
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| Lapin au chocolat |
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| Chapon de Noël farci |
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| Saumon sauvage tagliatelle à l'encre de seiche |
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| Saltimbocca de saumon et pommes de terre gremolata |
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| Magret de canard aux pleurotes et pommes de terre |
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| Presa du porc ibérique aux champignons |
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| Bourride de poisson aux fruits de mer de Jamie Oliver |
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| Filet mignon à l'italienne |
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| Parmentier de confit de canard au foie gras |
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| Dinde de Noël de Jamie Oliver |
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| Sauce canneberge pour accompagner la Dinde de Noël de Jamie Oliver (V) |
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| Gratin de poissons aux moules et crevettes |
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| Risotto noir aux fruits de mer et lard de Colonnata |
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| Entrecôte Wagyu |
quel choix ! un régal même de bon matin
RépondreSupprimerj'adore la sauce aux canneberges pour accompagner la volaille de Noël
bisous Clémentine
bon lundi
Merci Clémentine pour tes recettes excellentes mais je n'ai pas la main
RépondreSupprimerd'un cuisinier mais d'un photographe que tu connais depuis longtemps.Je
vais les montrer à mon épouse car à Noël c'est mon ammiversaire . Au
plaisir et bon Noël avec les tiens . MICHEL DELEMME
Merci infiniment d'avoir pris le temps de partager pour nous toutes ces merveilleuses recettes. Le choix est tellement vaste et alléchant ! Je vous souhaite à vous et vos proches de merveilleuses fêtes de fin d'année..... Bien amicalement, Marilyn
RépondreSupprimerMerci Marilyn de vos compliments. Je vous souhaite également de joyeuses fêtes de fin d'année.
SupprimerMerci Clémentine et Bon Noël à toi avec ta famille . MICHEL .
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